Гамба Карабиниера с козе сирене Deutsche See

Червената кралска скарида величествено седи на зелена салата. Гранулирано козе сирене и карамелизирани солени ядки закръгляват това впечатляващо.

deutsche

  • Риба и морски дарове -дясно
  • Рецепта стрелка надясно
    • Риба стрелка надясно
    • Стрелка с морски дарове надясно
      • Стрела със скариди надясно
        • Рецепти със скариди
        • Гьоза с скариди
        • Bouillabaisse с скариди и миди
        • Унтон от скариди
        • Гамба Карабиниера със скандинавска салса
        • Сърф и трева от скарата
        • Нигири Еби
        • Сърф и трева: Червена кралска скарида лукс
        • Ориенталска супа от леща с червени скариди
        • Пържени и скариди на скара
        • Салата Цезар с скариди
        • Скариди диви и стремителни
        • Три вида морски дарове
        • Пушени скариди с тиквено ризото
        • Азиатски пържен ориз с ОРГАНИЧНИ скариди
        • Скаридите на скара
        • Чаудър с скариди
        • Фритата със зеленчуци и скариди
        • Хрупкави скариди
        • Залепете хляб с скариди
        • Пан от скариди от Еквадор
        • Гамба Карабиниера с козе сирене
        • Супа от аспержи с шишчета със скариди
        • Купа със скариди, авокадо и хумус
        • Сладка картофена супа с скариди и фъстъци
        • Равиоли от скариди
        • Паста с ниско съдържание на въглехидрати със скариди и песто
        • Рамен с скариди и миди
        • Пикантни скариди в задушени домати
        • Спагети със скариди
        • Скариди Seatiger със салата от леща и круши
        • Пица с бутер тесто с скариди и аспержи
        • Растения от скариди
        • Тосканска салата за хляб с скариди
        • Аржентински червени скариди с манго папая салса
        • Охлюв от див чесън с скариди
        • Салата от арабски хляб с скариди
        • Шиш на скариди на скара
        • Аржентински червени скариди в стил барбекю
        • Скариди "билки" върху тестени изделия
        • Скариди от панчета на сандвич
        • Скариди с трюфелен заострен зеле и сос от шампанско
        • Лятна салата с скариди
        • "Средиземноморски" скариди и зелена салата
        • Такас от скариди с доматена салса
      • Lobsterarrow-дясно
      • Нефропс-вдясно
      • Кралски раци мечка-дясно
      • Langus ухо вдясно
      • Северноморска ракова носа-дясна
      • Austerarrow-дясно
      • Musselarrow-дясно
      • Стрелки на гребена надясно
      • Стрела надясно
    • Специалност стрелка надясно
    • Меню и подготовка тесен-десен
    • Обикновено Kitchenarrow-дясно
    • От решетката вдясно
    • Държавна кухня стрелка надясно
    • Сурова, прясна, риба! Стрелка вдясно
    • Съзнателно гответе вратичка вдясно
    • Тържества за гости стрелка надясно
  • Съвети от професионалисти стрелка вдясно
  • Производство стрелка надясно
  • Устойчивост стрелка вдясно

подготовка

Стъпка по стъпка

съставки

Купете Gamba Carabiniera (6-8 броя) сега!

  • 2 супени лъжици мек зехтин
  • сол
  • пипер
  • Масло за пържене
  • 2 скилидки чесън
  • 4 стръка мащерка
  • 4 парчета козе сирене, малки
  • 4 супени лъжици семена от нар

Първо пригответе карамелизираните солени ядки: загрейте фурната до 180 ° C за това. Разпенва се маслото в тенджера, добавя се мед и морска сол. Хвърлете за кратко орехите в него. Веднага разпределете ядките върху тава на фурна, застлана с хартия за печене, и поставете във фурната за 8-10 минути. След това нарежете грубо осолените ядки.

Измийте, отцедете и изсушете листата на марулята. Оскубайте кервил и естрагон. Смесете нар балсамов оцет и зехтин със сол и черен пипер до дресинг.
Смесете салатата с билките и добавете дресинга непосредствено преди сервиране.

Изсушете размразените скариди върху кухненска хартия. Отстранете черупката, с изключение на сегмента на опашката. Нарежете леко скаридите на гърба и отстранете червата. Поставете тиган с масло и запържете скаридите заедно с пресован чесън и мащерка в продължение на 5-7 минути, като обърнете няколко пъти.

Междувременно настържете козето сирене във фурната на най-високия огън до златисто жълто. Сервирайте салатата със семената от нар. Поставете гранираното козе сирене върху салатата и поръсете с осолени ядки. Карабинерите Gambas са достатъчни.

Отпечатайте или споделете рецепта

Рецепти + ваучер за 10 € с нашия бюлетин

В бъдеще бих искал да получавам по имейл информация за нови продукти, промоции и вкусни рецепти от Deutsche See GmbH. Това съгласие може да бъде оттеглено в края на всеки имейл. Отбелязах информацията за защита на данните. Информация за ваучера: Изплаща се веднъж на човек. Не може да се комбинира с други ваучери или промоции. Не се брои ретроспективно.

Изпратихме ви имейл за потвърждение. Щракнете върху включената връзка, за да потвърдите регистрацията си.