GAL Premium MCT Oil
MCT маслото е масло, което е изключително средноверижни мастни киселини (MCT = средно верижни триглицериди). Наричат се нормални масла и мазнини (растителни масла и животински мазнини) дълговерижни мастни киселини. Изключение правят кокосовата мазнина и мазнините от палмови ядки и млечната мазнина (масло/гхи), които съдържат не само дълговерижни мастни киселини, но и всички мастни киселини със средна верига.
Има 3 (+1) вида средноверижни мастни киселини:
- капронова киселина (С6)
- каприлова киселина (C8)
- капринова киселина (C10)
- лауринова киселина (С12) - това е яйцето от мащерка
От тях лауриновата киселина има тенденция да принадлежи само химически, тя действа по-физиологично като дълговерижна мастна киселина.
Късите и средноверижните мастни киселини, като тези в MCT маслото, се усвояват/абсорбират със скорост, подобна на глюкозата, и не се нуждаят от усвояващ мазнините ензим липаза или жлъчка. За разлика от това, нормалните мазнини/масла могат да се използват бавно само с помощта на жлъчка и адекватни количества ензим липаза. Друга важна разлика между MCT маслото и нормалните масла/мазнини е, че MCT мастните киселини се превръщат в черния дроб във вариант на маслена киселина и други кетонни тела, които са по-добри горива за мозъка от обикновената глюкоза.
Кокосовата мазнина и палмовата мазнина съдържат предимно лауринова киселина, с малко от другите мастни киселини със средна верига, които осигуряват полезни за мозъка хранителни вещества, също толкова малко масло. MCT маслото е приблизително. Съдържа 10-20 пъти повече от тях.
В допълнение, по-голямата част (55%) от GAL MCT масло се осигурява от каприлова киселина, която е най-ефективна от всички при производството на „мозъчно гориво“.
Освен това всяка мастна киселина със средна верига има антибактериални, противогъбични и антивирусни ефекти. Освен това има лек подтискащ апетита и подобряващ метаболизма ефект.