Gábbor Szendi Broccoli и rbk
От дълго време исках да разбера общите ефекти на екстракта от броколи, но дълго време бях възпиран да поръчам добър екстракт само от чужбина. Днес в Унгария има много дистрибутори на витамини. Препоръчвам да го вземете на всички.
Разпятията предпазват от продуктите на разграждането на естрогена, които стимулират туморното делене
(В този раздел се позовавам и на броя на списанието за удължаване на живота от ноември 2013 г.)
Основният проблем с рака на гърдата и други видове рак, свързан с лечението, е, че гените на супресор на тумора страдат от натрупани лезии в течение на живота поради различни неблагоприятни ефекти и отчасти това увеличава риска. Разбира се, кумулативният ефект включва и много от ефектите на рафинираните въглехидрати, обсъждани другаде от мен, но нека останем на линия, все пак високите хормонални нива на западните жени все още са само рисков фактор. Също така сега не говоря за защитните ефекти на витамин D срещу рак на гърдата (и други видове рак), защото обясних това подробно, напр. В моята книга, слънцезащитен крем. Тоест те вече не контролират екстракта от броколи, сякаш противодейства на ефектите от западната диета или дефицита на витамин D, а защото с него може да се постигне допълнително намаляване на риска.
Учените са идентифицирали съставка в кръстоцветните цветя (броколи, карфиол, брюкселско зеле, зеле, зеле), която Michnovicz et al., 1997). Разпятията също активират ензимни процеси, които неутрализират повечето канцерогени, с които неизбежно ежедневно влизаме в контакт (Ambrosone et al., 2004; Tomczyk et al., 2010).
Най-изследваният компонент на кръстоцветните цветя е индол-3-карбинол (I3C). Това се препоръчва особено за жени, които търсят хормонозаместителна терапия, за да си възвърнат младостта. Сред другите защитни ефекти, I3C е отговорен за повишаването на нивата на по-малко мощен продукт на разпадане на естроген (2-хидроксистрон), който се свързва по-малко с (по-ниското) ниво на естрогенните рецептори и го намалява много повече. 1997). По-високите нива на 16-алфа-хидроксистрон и по-ниските 2-хидроксистрон заедно увеличават риска от развитие на естроген-зависим рак на гърдата и други терапевтични видове рак (Bradlow et al., 1995; Muti et al., 1995; Muti et al.
В женското тяло както самопроизводството, така и естрогенът с допълнителен прием се превръщат в два първични метаболитни процеса. Ако естрогенът се превърне в 16-алфа-хидроксиестрон, има повишен риск от рак. Ако, от друга страна, той се разлага до 2-хидроксиестрон, рискът се намалява (Muti et al., 2000; Yoo et al., 2001). Различните видове метаболити на естрогена се разрушават или неговите противоракови ефекти също са тествани в две проучвания. В италианско проучване 10 000 жени са били проследявани в продължение на 5 години и е показано, че 2-хидроксиестронът и ниските 16-алфа-хидроксиестрон всъщност намаляват риска от рак (Muti et al., 2000). Резултатът е потвърден от две други проучвания (Kabat et al., 1997; Kabat et al., 2006). В допълнение, 2-хидроксистрон в конюгирана версия също инхибира новата формация (Fowke et al., 2003).
I3C е също така високо ефективен срещу рака на гърдата и гинекологичните заболявания, тъй като е доказано, че стимулира активността на гените BRCA1 и BRCA2 туморни супресори (Fan et al., 2006; Meng et al., 2000).