Фуражни моркови характеристики, сортове, снимка
От всички фуражни кореноплодни култури, фуражните моркови заемат първо място. Разликата му от еднакво често срещаното фуражно цвекло е, че то е не само по-питателно, но и по-непретенциозно в грижите. Една коренова култура фуражни моркови съдържа почти всички известни витамини и аминокиселини. Поради богатия си витаминен състав, той се използва активно във фуражите за животни и птици.
Състав и предимства на фуражните моркови
Фуражните моркови са с високо съдържание на витамини и минерали. Но те се открояват в състава си:
- каротин;
- витамин Ц;
- Витамини от група В;
- витамин Е;
- калций;
- бор;
- силиций и други.
Трябва да се отбележи, че не само самата коренова култура е богата на витамини, но и нейните върхове. Съдържа дори повече манган, йод и протеини, отколкото самите моркови.
Морковите от фуражни сортове и техните върхове се усвояват добре от животни и птици. Тяхното въвеждане в диетата насърчава по-доброто храносмилане на други фуражи. Именно тази фуражна кореноплодна култура може да подобри производството на мляко, което е особено важно за млечните животни.
Характеристики на сортовете
Всички сортове фуражни моркови обикновено се разделят по цвета си на три групи:
В същото време е трудно да се открои абсолютен лидер сред тези фуражни сортове. Най-продуктивните сортове ще бъдат бели, след това жълти и червени. Но по отношение на съдържанието на сухо вещество редът на лидерство ще бъде обратен: червен, жълт и чак тогава бял.
Помислете за разновидностите на всяка от тези групи.
Бели сортове
Тези фуражни сортове са най-често срещаните и най-големите - до 4 кг. В същото време средната дължина на морковите може да достигне 50 см, а шийката му може да има дебелина 8 см. Процентът на сухо вещество в морковите от тези сортове няма да надвишава 12%, захарта ще бъде около 3%.
Белгийско бяло

Над повърхността стърчат само бели белгийски върхове. Дългите моркови от този фуражен сорт са с конусовидна форма и скрити от погледа под земята.
Бяла зеленоглава

Буйните върхове на този фуражен сорт се образуват от тъмнозелени изправени листа със зелени дръжки.
Но това може да се случи само когато се отглежда на тежки почви и при продължително излагане на ниски температури.
Белият морков от този сорт получи името си от зеления цвят на върха му. По своята форма тя прилича на удължен конус, който е скрит на 2/3 под земята. Месото на морковите е бяло и много сочно.
Гигантско бяло

Богатите върхове на морковите се състоят от изправени листа на дълги дръжки. Някои растения имат слабо развита част на стъблото. Морковите от този сорт имат удължена конична форма и бял цвят със зелен връх. Бялата пулпа на Giant white се отличава със своята сочност.
Арнимкривен бял

Белите корени на този фуражен сорт имат формата на удължен конус и са напълно потопени в земята. Те са умело скрити от плътните върхове на повдигнати зелени листа. Бялата пулпа се характеризира със средна сочност.
Белите фуражни моркови също включват:
- Бял Уейбул;
- Първенство;
- Дебел;
- Берлински гигант.
Жълти сортове
Те са на второ място по добив и съдържание на сухо вещество - до 13%. Захарта на тези сортове фуражи ще бъде до 5%.
Белгийско жълто

Освен белгийското бяло е много трудно да се почисти. Коничната коренова култура от този сорт има леко затъпено дъно и е надеждно скрита под обилните върхове.
Lobberich жълт

Върховете на този сорт, за разлика от стволовата му част, са добре развити. Състои се от изправени листа на дълги дръжки. Жълтите моркови Lobberich са доста дълги и силно заострени. Той практически не излиза над повърхността на земята. Цветът на кореноплодната култура е разнороден: тъмнозеленият връх плавно се влива в жълтото дъно. Месото му също е жълто.
Saalfelder жълт

За разлика от предишния сорт, формата на този фуражен морков не е толкова остра, въпреки че е и удължена. Той е жълт и напълно потопен в почвата. Светложълтата пулпа от сорта има средна сочност.