Функции DocMedicus Vital Substance Lexicon

Влиянията на хрома като съществена част от т.нар Фактор на толерантност към глюкозата (GTF) метаболизма на въглехидратите, мазнините и протеините (белтъчен метаболизъм) [6, 9].

Влияние върху действието на инсулина - подобряване на глюкозния толеранс

Глюкозотолерантният фактор е биологично активната форма на хром. Точната му структура все още не е ясно изяснена. GTF изглежда е съставен от един или повече подобни тривалентни хромови комплекси да съществува [9]. В хромовия атом има две молекули Витамин В3 (никотинова киселина) и по една молекула Глицин, Цистеин и Глутамат - глутаминова киселина - обвързан [4, 5, 9].
Освен това се смята, че също Аспартат - аспарагинова киселина - Може да е част от GTF. Това беше потвърдено от проучване върху различни тъкани, от което беше изолиран хром-свързващ олигопептид с ниско молекулно тегло 1500. Това се състои от Глицин, Цистеин, Глутамат и Аспартат и е наречен от Винсент като "Хромодулин"Обозначава [17, 18].

Хромодулинът действа чрез активиране на определен ензим [7]. Той е отговорен за активирането на активността на тирозин киназата на инсулиновия рецептор [4, 17, 18]. По този начин, съдържащият хром GTF контролира свързването на инсулин, понижаващ глюкозата (понижаващ кръвната захар) пептиден хормон към специфичния за инсулина рецептор.
В крайна сметка това засилва ефекта на инсулина върху целевите клетки и ускорява усвояването на глюкоза и аминокиселини в черния дроб, мускулите и мастните клетки, като по този начин намалява циркулиращите количества глюкоза, инсулин и глюкагон - Повишаващ глюкозата пептиден хормон - намалява в серума след излагане на глюкоза.
В резултат на увеличения приток на глюкоза и аминокиселини в черния дроб, мускулите и мастната тъкан, вътреклетъчната Синтез на гликоген, протеини и триглицериди стимулира [5].

Допълнителни хипотези за активиране на инсулин от хром [9, 10]:

Cr +3 като част от фактора на глюкозен толеранс насърчава Образуване на инсулиново-инсулинови рецепторни комплекси, които позволяват взаимодействия между инсулин и чувствителни към инсулин тъкани
Хромът регулира генната експресия чрез своето влияние Образува молекула, която увеличава ефекта на инсулина

Влияние върху липидния профил - триглицериди, LDL и HDL
Основният микроелемент хром е в състояние да понижи липидната концентрация на общия и LDL холестерола, както и стойностите на триглицеридите. В същото време хромът увеличава HDL холестерола в серума [4, 9, 13, 15, 16].
По този начин микроелементът предотвратява образуването на артериосклеротични плаки - отлагания на кръвни липиди, тромби, съединителна тъкан и калций - в стените на съдовете [4, 15].

Дефицитът на хром може да бъде придружен от следните симптоми [4, 5, 9, 10, 12]:

Намален глюкозен толеранс (нарушено усвояване на глюкозата)
50% намаляване на включването на глюкоза в мускулите и черния дроб гликоген
Хипергликемия (високи нива на кръвната захар)
Хиперлипидемия (нарушение на липидния метаболизъм) - повишени нива на серумен LDL и триглицериди
Аномалии на азотния метаболизъм
Отслабване

В Пациенти на дългосрочно парентерално хранене, които се оплакват от хипергликемия с периферна невропатия (заболяване на периферната нервна система), атаксия (нарушения на регулацията на баланса и координацията на движението), както и загуба на тегло, благоприятно влияние на хрома върху глюкозния толеранс да бъдат открити [5, 10]. Глюкозен толеранс означава способността да се понася доставката на определено количество глюкоза без патологични (необичайни) стойности на захар в кръвта и урината.
Приемането на хром доведе до значително подобрение на симптомите [5, 10].
Като цяло интравенозното снабдяване с> 20 µg хром на ден е стандартът за парентерално хранене [3].

Влияние върху захарния диабет

Хромът също играе ролята на фактор на глюкозен толеранс диабетик съществена роля.
Диабетиците често страдат от Липса на хром - твърде малко хром в диетата -, при което коефициентът на толерантност към глюкозата може да бъде само недостатъчно формиран. Поради ниското предлагане на хром или GTF е Захарен диабет свързан най-вече с хипергликемия (повишени нива на кръвната захар) [10].
Тъй като степента на нарушение на глюкозния метаболизъм (непоносимост към глюкоза) се увеличава, Необходимост от хром [2].

Диета за диабет, допълнена с хром, доведе до следните наблюдения [13, 16]:

Подобрен глюкозен толеранс
Повишени (на гладно) нива на кръвната захар
Намалени нива на инсулин
Намалете нивата на общия холестерол и триглицеридите
Повишени нива на HDL холестерол

По-нататъшни проучвания върху възрастни диабетици показват значително подобрение в контрола на диабета чрез дневна доза от 180-1 000 µg хром [2].
В по-скорошен мета-анализ на 15 рандомизирани клинични проучвания при недиабетици обаче не е установено влияние на допълнителното приложение на хром върху концентрацията на глюкоза или инсулин [1]. Въз основа на някои проучвания от Китай, разгледани в този мета-анализ, съответното влияние на хрома при диабетици е оценено като недостатъчно убедително [1].

Значение за загуба на тегло

Основният микроелемент хром става един ефект за намаляване на теглото възложена - В сравнение с физическата активност обаче този ефект е незначителен [10].

Проучване с 154 възрастни, които са получавали 200 или 400 µg хром пиколинат на ден на диета с намалено съдържание на калории за период от 10 седмици, е установило такова увеличен дял на чистата телесна маса (чиста телесна маса), особено в мускулната маса, както и загуба на телесни мазнини [11].

В друго проучване с 33 жени с наднормено тегло, които консумират 200 µg хром пиколинат дневно в продължение на 12 месеца с хипокалорична диета, обаче не са открити ефекти върху телесното тегло или телесния състав [14].