Фъстъците осигуряват добър нощен сън - Б.
Ядките вкусват най-добре сега. Б З. обяснява какво има в захранващите пакети.
Колкото по-дълги са вечерите, толкова по-популярни са закуските. Сега е лудост, малките захранващи блокове са идеалният спътник за дълги вечери. Б З. обяснява какво има в ядките и ядките.
Всеки германец изяжда средно 3,7 килограма ядки годишно. Предно място е фъстъците с 1,3 килограма.
Всички ядки съдържат много витамини от група В, фибри и минерали.
За съжаление има и много калории. С процент на мазнини до 73 процента, те бързо отиват на ханша. Затова се наслаждавайте умерено!
Добрата новина: Съдържащите се в него мастни киселини са здравословни за организма. Мононенаситените и полиненаситените варианти на мастните киселини понижават нивото на холестерола и по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
Те са най-здрави, когато са прясно напукани. И така: купувайте ядки в черупките им, те ще продължат около година.
Вече не яжте ядки, ако миришат на плесен и вкус гранат!
лешник
Това е най-чистата храна за нервите. Съдържащото се в него вещество манган помага за изграждането на ензими, които укрепват нервите ни. Той насърчава храносмилането и може да предпази от рак на дебелото черво. 647 калории/100 грама
Кашу
С 42 грама мазнини на 100 грама, това е най-нискомаслената ядка. Твърди се, че високите нива на фенолни киселини и протеазни инхибитори предпазват от рак. 569 калории/100 грама
шам фъстък
Съдържа много растителни протеини и важни минерали като калций, калий и фосфор. Редовната им консумация понижава нивото на холестерола в кръвта и укрепва костите и зъбите. 618 калории/100 грама
Пекан
Пеканът впечатлява с високия си дял цинк, който укрепва имунната система; малка шепа покрива ежедневните нужди от този ценен минерал. 703 калории/100 грама
Ядка макадамия
Поради високата си цена (около 20 евро на килограм), макадамията е известна като „царицата на ядките“. Но бъдете внимателни: с 73 процента мазнини това е най-мазната ядка. 687 калории/100 грама
Строго погледнато, бадемите не са ядки, те принадлежат към костилковите плодове. Според проучвания 60 грама бадеми на ден предпазват от диабет и сърдечно-съдови заболявания и подобряват костната плътност. 577 калории/100 грама
фъстък
Фъстъците са най-често ядените ядки в тази страна. В строгия смисъл това всъщност е бобово растение. Съдържа много сърдечна линолова киселина. Неговият протеинов компонент триптофан осигурява здравословен сън. 570 калории/100 грама
орех
Съдържа много омега-3 мастни киселини и много ценни антиоксиданти, които могат да предпазят от рак и да забавят растежа на тумора. 666 калории/100 грама
Галерия с статии
Всички ядки съдържат много витамини от група В, фибри и минерали
Снимка: приятели - Fotolia