Фритата с броколи и целина
Frittata е оригинално ястие и върви добре с едно диета с ниско съдържание на въглехидрати. Яйцата, броколите, целината и пармезанът правят вкусна храна.
- Порт: 2
- Време: 30 мин
- Състояние: много лесно
- ккал: 840
- KH: 11 g
- Д: 51 г.
- В: 65 g
Кухненски уреди
съставки
- 300 г броколи
- 8 яйца
- 2 стръка целина
- 200 мл сметана
- 100 г пармезан
- 1 супена лъжица зехтин
- морска сол
- пипер
подготовка
Нарежете цветчетата на броколите от дръжката, след това измийте и отцедете • Почистете целината и нарежете на тънки пръстени • Поставете яйцата и сметаната в купа, подправете със сол и черен пипер и разбъркайте с бъркалка • Настържете фино пармезана.
Намажете гювечетата със зехтин • Изсипете сместа от яйчен крем в гювечетата и добавете броколите и целината • Накрая поръсете с пармезан и печете и двете форми за 30 - 45 минути в предварително загрята фурна на 180 ° C.
Пожелаваме ви приятен апетит!
* цялата хранителна информация се изчислява на порция