Френски деца твърде дълго хранени с каша според проучване

Тази работа на INRA трябва да доведе до изясняване на препоръките за диверсификация на храните, които остават доста неясни и днес.

Небцата на бебетата са по-остри, отколкото изглеждат. Всъщност много малките френски деца се хранят твърде дълго с храна, намалена до каша. Във всеки случай, това казаха учените в понеделник, 18 юни, които ги накараха да тестват и оценяват, по-силни храни.

твърде

„The децата приемат повечето текстури в малки количества в по-ранна възраст, отколкото родителите им обикновено им предлагат у дома", написаха в прессъобщение изследователите от Националния институт по агрономически изследвания (INRA). За целите на това проучване са записани 49 деца, половината на възраст от шест месеца, другата половина на възраст от една година. Те са били последвано от четири до шест месеца.

Под контрола на своите родители, изследователите имат прави откриването на храни по-разнообразни от вечната каша обикновено се сервира у дома на бебета. „Гладки или зърнени пюрета, малки парченца варени или сурови зеленчуци, малки парчета месо, тестени изделия, мюсли, лепкави парчета (банан и бри) и бебешки ястия (закупени в магазина)) или парче (хляб и бисквити) от текстурирани храни много разнообразни “, детайлизираха те. Резултат: от шестмесечна възраст „гранулирани пюрета със или без малки меки парченца бяха много добре приети".