Френска асоциация на непоносими към глутен медицински симпозиуми - PDF безплатно изтегляне

Френска асоциация за непоносимост към глутен Медицински колоквиуми Лил, Тулуза, Тур 2017 издание

непоносими

Какви са настоящите препоръки? Въвеждането на глутен между 4 и 6 месеца няма положително или отрицателно влияние върху риска от развитие на CD. Така или иначе е необходимо да се започне с малки количества и то никога преди 4 месеца. Количеството глутен играе ли роля? Неотдавнашна шведска публикация се отнася до 2 062 шведски деца в риск от CD, при които са проведени анализи на Ac и измервания на консумацията на глутен, преди Ab да стане положителен в 146 случая на CD и 436 контроли. Някои пациенти, генетично податливи, са развили CD. Кривите на разпределение на случаите на CD като функция на дневния прием на глутен показват, че децата, които са консумирали повече от 5 грама глутен на ден, точно преди Ab да започне да се "превключва", са по-склонни да имат CD, отколкото децата, които са взели средни дози глутен (3,4 до 5 g/d) и кой с най-ниска консумация (