Французите са внимателни към диетата си - топ santé

французите

По-малко месо, повече зеленчуци и домашно приготвено, французите обръщат внимание на хранителните си навици, както разкрива анкета на Harris Interactive.

Хранителен баланс, домашно приготвено, екология, здраве. Французите внимават най-вече какво слагат в чинията си, сочи анкета, проведена от Harris Interactive. От 12 до 21 октомври 2016 г. институтът интервюира по телефона 1000 души, представители на френското население, и дешифрира хранителните им навици според метода на квотите и корекцията.

Две трети от французите казват, че балансираната диета е важна, а 81% казват, че спазват балансирана диета. За тази цел повечето от тях търсят информация или рецепти в интернет и 17% вече са посетили семинар за готвене. Тенденция, която се присъединява към аплодираното във Франция „домашно приготвено“, особено за супи, конфитюри, хляб и кисело мляко. Една четвърт от французите дори отглеждат зеленчуци у дома. Храни, скъпи за сърцата на французите, чиято консумация се увеличава, заедно с плодове и риба. И обратно, месото, млякото и сладките продукти намират по-малко хора. Пренебрегване, което върви ръка за ръка с по-малко доверие в производителите: само 8% от анкетираните казват, че се доверяват на уебсайтове с марки за информация за храните, докато 64% ​​вярват, че системата за хранене, предвидена от правителството, би била полезна.