Fox, люксембургската бира, която не ви прави дебели le Quotidien
Автор: Александра Парачини Dans A la Une, Люксембург Обновено на 16.09.16 19:45 | Публикувано на 16.09.16 18:07

Слагайки се на диета, Пиер Бек не просто отслабна с 65 кг. Той също измисли страхотна идея: да пусне марка бира с ниско съдържание на въглехидрати, заедно с годеницата си Катрин Хофман.
С малко смелост можете да премествате планини. Или отслабнете с 65 кг и пуснете първата лека бира във Великото херцогство, за да покажете, че все още обичате живота. За Пиер всичко започна в деня след Нова година 2011. Той тежи 150 килограма. Омръзнало му е да се адаптира към всичко като „дебел мъж“, уморен е да не живее като младеж на двадесет години, да не излиза никога по стълбите ... Уморен от умора по-общо, „защото наднорменото тегло износва здравето“. Студентът по мениджмънт решава: да се спазва диета с ниско съдържание на въглехидрати, казват американците с цел. Ефектите се усещат бързо. „Загубих десет, после двадесет, после трийсет килограма. Все още съм на тази диета днес, това е дългосрочна борба. "
Единственият недостатък, трябва да се признае, животът е по-малко забавен без въглехидрати. Тези вещества не са нищо друго освен бавните или бързите захари, които поглъщаме. Няма повече бисквитки, паста от карбонара, огромни суши и… бира. По време на задача в университета в Люксембург Пиер лансира идеята за нискокалорична бира. „Измисленото маркетингово проучване беше свързано с популяризиране на потенциално заявен артикул“, казва той. Разбрах, че потребителите на тежка бира, като австралийците, имат на разположение марка с ниско съдържание на въглехидрати. В Европа, от друга страна, бързо се превръща в безалкохолна бира ... „От писането до играта има само една стъпка. Пиер доверява на своята приятелка Катрин желанието си да пусне такава бира истински. „Тя беше тази, която ме бутна“, усмихва се той. И тогава лично на мен също ми писна да се лишавам от бира! "