Форум за здравословно хранене при рефлуксна болест

рефлуксна

Член от 20.07.2005 г.
4 публикации (ø0/ден)

Имам следния проблем: Имам рефлуксен езофагит (рефлуксна болест/тежка киселини) и след продължително лечение с лекарства моят лекар ми даде следната хубава диета:

- Без алкохол, чай, кафе, ароматизиран чай, газирани напитки, без билков чай, без плодови сокове
- без сладкиши
- Не яжте нищо 2-3 часа преди лягане
- без пържено
- без пържена храна
- без скара
- няма добре подправени храни
- без мазнини
- без захар, подсладител, мед
- без моркови, домати или плодове, които съдържат киселина

Тъй като нямам наднормено тегло, досега не беше необходимо да обръщам внимание на калориите и просто готвих вкуса .

Имате ли няколко рецепти на склад, които вървят бързо и напр. Сервирайте ограничения?
Вече не се сещам за нищо, особено когато не мога да готвя часове след работа, ако трябва да изчакам още 3 часа, преди да мога да заспя .

Радвам се на всеки полезен съвет.

Член от 29 октомври 2007 г.
6 804 публикации (1,42/ден)

С тази диета вероятно ще трябва да разберете много за себе си.

След отстраняване на жлъчката имам тези проблеми понякога повече понякога по-малко, първоначално винаги си мислех, че бананите нямат много киселина, но ги понасям много по-зле от киселите портокали. те вървят по-добре.
Получавам бурна реакция от сладкиши и мазнини: сладкиши с масло, шоколад, торта. Трябва да наблюдавате тялото си.

Птиците и рибите могат да се приготвят на пара, вместо да се пържат или пържат.

Бих предпочел тиха вода.

Ако имате киселини през нощта: спете с леко повдигната горна част на тялото.

Член от 26.05.2007
159 публикации (ø0.03/ден)

Аз също имам рефлукс езофагит, но не съм получавал такъв диетичен план. Препоръчаха ми да избягвам кисели плодове, мазни храни и твърде много захар и да пия малко алкохол и малко кафе. Но винаги с намека, че трябва сам да разбера какво мога и какво не мога да търпя.

Сега редовно приемам инхибитори на протонната помпа и трябва да призная, че пия кафе нормално, винаги пия по чаша вино, иначе се храня съвсем нормално, но всичко умерено. Получавам оплаквания веднага, ако това е ухапване твърде много. Стомахът ми се чувства като камък и получавам състезателно сърце. Само за да избегна това, аз съм внимателен, по дяволите. Киселите плодове изобщо не действат.

Може би се опитвате да се придържате към тази диета за определен период от време, докато тялото ви се успокои малко и след това можете постепенно да тествате това, което сега ви вреди.

Развиваш чувство за него, поне така е при мен.

Член от 10 юни 2009 г.
89 публикации (ø0.02/ден)

Трябваше да се придържам към тази диета повече от половин година, докато стомахът ми отново беше повече или по-малко използваем.
Казват, че млякото привлича киселината и затова винаги съм избягвал млякото и винаги съм имал киселини от него. По-късно бях диагностициран с алергия към краве мляко и тъй като пия козе мляко, нямам повече киселини от козе млечни продукти. Ако се разбирате добре с мляко, можете да приготвите и каша от спелта без захар, само с щипка сол. Често ям това вечер и е много полезно за мен. Спелтата е много по-евтина от пшеницата или ръжта за киселини.

Надявам се да мога да ви помогна малко. Можете да ми пишете KM, ако искате да знаете повече или имате други въпроси.

Член от 10 юни 2009 г.
89 публикации (ø0.02/ден)

О да. От надежден източник ми беше казано, че рефлуксът е възможен само ако кръстовището между стомаха и хранопровода е отслабено от гастрит. След угасване на гастрита отпуснатият мускул отново се стабилизира. Това поне би обяснило защо има много хора, които се чувстват SAUWOHL въпреки херния и имат киселини веднъж седмично, след като ядат твърде много смесени. Твърде много, твърде дебел, прекалено сладък. добре Мога да потвърдя това, защото въпреки диафрагмалната си херния, 20 години нямах проблеми със състезанието с копка. Започна едва когато стресът и гневът доминираха в ежедневието ми.

Член от 29.11.2002
851 публикации (ø0.13/ден)

И още една дума за подправките, попитайте Вашия лекар какво точно има предвид. Капсаицинът (лют пипер и лют пипер) има отрицателен ефект върху предварително увредените лигавици на храносмилателния тракт. Така че определено трябва да избягвате това. Но според мен това не се отнася за други подправки и билки.

О, да, защо не и морковите? винаги са си мислели, че са направо скучна храна.

Член от 20.07.2005 г.
4 публикации (ø0/ден)

така че моят лекар мисли много пикантно и съвместно.

Това с морковите е свързано с консистенцията, те са доста „твърди“ и затова ви е необходима много киселина, за да ги усвоите. Той не иска просто да ям възможно най-малко киселина, той също иска стомахът да произвежда възможно най-малко киселина.

Но може би това е просто странност от него, ще го попитам на следващата среща.

Съжалявам особено за доматите, които всъщност обичам да ям през целия си живот.

И за да отговоря на въпросите: Харесвам гювечи и неща, които просто слагаш в гювеч и в тях
фурната. За да бъда честен, при мен винаги става наистина мазно, защото се пече със сирене или нещо подобно.

Ето защо поисках идеи и рецепти, които са малко отслабени. Преди си мислех, че диетата ми е „нормална“, но очевидно това не е достатъчно нормално.