Форум за здравна политика Англия Със светофара за храна срещу затлъстяването и; наднормено тегло
Още статии от рубриката
Международен
Великобритания, Обединено кралство
Извикайте страницата с текстовете на всички статии:
Великобритания, Обединено кралство
Други раздели в "Международен"
Великобритания, Обединено кралство
Англия: С светофара за храна срещу затлъстяването и наднорменото тегло
Според статистиката на ОИСР Великобритания е страната в Европа с най-голям брой граждани с наднормено тегло и затлъстяване. Около всеки четвърти британец е имал индекс на телесна маса (мярка за ръст и тегло) над 30 през 2004 г. Това е по-малко, отколкото в САЩ (31%), но значително повече, отколкото във Франция (10%) или Холандия (11%). И дори германците все още се справят доста добре тук с 13% затлъстели граждани. (OECD Health Data 2006: Затлъстяване, процент на възрастно население с ИТМ> 30).
Видимите последици от нездравословната храна и кока-колата, твърде малкото упражнения и упражнения са почти дори по-драматични за английските деца. Броят на децата с наднормено тегло в английски език се е удвоил през последните 20 години и днес всяко трето дете в английско училище е с наднормено тегло. Но английската здравна политика беше и не е неактивна. От 2001 г. на отговорните училищни администратори беше позволено да сервират безплатно и здравословно хранене с ниско съдържание на мазнини в училищата. Но имаше проблеми: не всички училища участваха, не всички ученици се възползваха от това и много училища сега се състезаваха с McDonalds или магазини за риба и кораби и предлагаха доста нездравословни ястия в училище. В края на 2005 г. бяха забранени храни с високо съдържание на мазнини, прекалено солени или прекалено сладки, както като част от училищното хранене, така и като продукти в автоматите.
Миналата година британската правителствена агенция "Food Standard Agency" искаше да въведе информационна система, която да учи децата и възрастните по прост начин кои храни и напитки са здравословни и кои не. Пуснат е светофарът за храна. Дебела червена точка върху много храни вече сигнализира, че даден продукт съдържа много мазнини, захар или сол и следователно не е особено здравословен. Ако пънкът е жълт, все пак се изисква малко внимание. Можете да посегнете към зелено само с чиста съвест. Агенцията провежда голяма рекламна кампания за повишаване на осведомеността за системата и много реклами от Агенцията за хранителни стандарти за 10 секунди показват щастлива фигура, която прескача буквите на думата „ХРАНА“ и слуша как тримата го правят по английската телевизия Призовава "високо - средно - ниско" (високо - средно - ниско).
Повечето потребители харесват насоките. Проучване сред 18 000 родители разкри, че над 80% подкрепят новото етикетиране на храните: BBC: Обществеността иска „светофари“ за храна. Но общо 21 хранителни компании и три големи вериги супермаркети отказаха да поставят точките върху продуктите на техните рафтове. С разходи за реклама в размер на около шест милиона евро, те вместо това се опитват да разпространят собствената си система за етикетиране, която уточнява много подробно дневната нужда от протеини, въглехидрати и мазнини, както и количеството, което предлаганият продукт съдържа. Това от своя страна е твърде трудно за разбиране и непрактично за повечето потребители: BBC: Стартирана е кампания за етикетиране на храни. Британската BBC вече говори за "война на етикети" между официалното етикетиране и насоките на производителите на храни.
И войната вероятно ще продължи в Обединеното кралство. Не само наскоро принц Чарлз предложи просто да забрани McDonalds в кралството. Още повече: Властите биха искали да направят по-рано доброволното маркиране на храната със светофари задължително. Разбира се, хранителните компании и производителите на корнфлейкс и чипс, шоколадови блокчета и напитки няма да позволят това без битка, още повече, че властите вече са изтеглили още един нож в борбата срещу затлъстяването: От 2008 г. по британската телевизия вече няма право да използват „нежелана храна“ в подобни програми ( Храни с много високо съдържание на мазнини, сол или захар), предназначени за деца на възраст от 4 до 15 години: Изложени планове за забрана на реклами за нежелана храна.