Форум за ръжен или пълнозърнест хляб

Обсъдете ръжен или пълнозърнест хляб. в Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Какво е по-добре? Тук във Финландия се яде много тъмен (кисел) ръжен хляб (Ruisleipд). Сега ми хрумна въпросът дали сега е този тъмен ръжен хляб

Ръжен или пълнозърнест хляб.

Какво е по-добре?
Тук във Финландия се яде много тъмен (кисел.) Ръжен хляб (Ruisleipд). Сега пред мен възникна въпросът дали този тъмен ръжен хляб или пълнозърнест хляб е по-здравословен/по-добър. Трябва да призная, че много ми харесва да ям този Ruisleipд.
Все пак съм на загуба

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

Пълнозърнести скали от ръжен хляб
не, сериозно: зависи от съставките. Ръжта съдържа много желязо и други важни минерали. Но „нормалният“ пълнозърнест хляб също е здравословен, но трябва да сте сигурни, че в него няма захар или други глупости.
и можете да изберете храната си малко според вкуса

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

В пълнозърнестия хляб има доста захар.

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

защо трябва да има много захар в истински пълнозърнест хляб? Щях да се стресна .

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

пиян? Хранителна стойност за пълнозърнест хляб: Така че 0,79g захар на 100g сега намирам много ^^

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

да, мислех, че имате предвид под формата на допълнително добавена захар. пълнозърнестият хляб също съдържа въглехидрати е нормално. Ако го виждате по този начин, в брашното има много повече (то е чисто нишесте), така че бих предпочел да използвам пълнозърнесто брашно (също защото съдържа повече минерали и витамини и т.н.).

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

Наистина има ли въглехидрати в пълнозърнестия хляб? добре тогава предпочитам скоро да ям нормална храна.

но шегата настрана: ако ръженият хляб не е пълнозърнест, тогава пълнозърнестият хляб е по-добрият хляб.

Ако обаче пълнозърнестият хляб е един от тези „нормални“ хлябове с добавка на сироп от захарно цвекло и няколко слънчогледови семки отгоре, тогава ръженият хляб е по-добър

и ако ръженият хляб е пълнозърнест ръжен, проблемът така или иначе е приключил

забележка: това, че виждате няколко „пълнозърнести храни“ в парче хляб, не означава, че трябва да е пълнозърнест хляб

разгледайте съставките в магазина или попитайте пекаря дали можете да си вземете хляба там.

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

Какво искате да ни кажете с това? Че VK хлябът съдържа въглехидрати? Това се отнася и за ръжен хляб, пшеничен хляб, хляб от спелта.

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

И освен това: в пълнозърнестия хляб има много зърно! (колко зъл)

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

Ще разгледам опаковката
Пекарите са много РЕДКИ тук във Финландия. Знам 1 наистина добър пекар. но иначе купувате хляб само в супермаркета.

AW: ръжен или пълнозърнест хляб.

Така че, ако не трябва да получавате пълнозърнест хляб, бих ви посъветвал да ядете прясна зърнена каша (идваща от пълнозърнести храни) всеки ден. За целта обаче са ви необходими пълнозърнести храни (независимо от видовете, обикновено няколко се смесват заедно). с това бихте могли да покриете поне грубо дневните си нужди от минерали, дори с нормална диета.

малък съвет: не меля кашата си от прясно зърно, а накисвам зърнените храни за един ден (до 24 часа при стайна температура) с вода и след това я ям с кисело мляко и плодове.