Фондовия пазар и стартиращи измами в Берлин
Основателите се ограничиха до превръщането на частни пивоварни в публични компании. Но това, което се произвеждаше от някои пивоварни, продаваше се на много места, беше почти негодно за консумация, често беше направо отрова. За да се приберат запасите от бира, бяха изхвърлени високи дивиденти и за да могат изобщо да се генерират дивиденти с оглед на огромната тежест и скъпата, пищна икономика, беше произведена напитка, която хората правилно и подходящо нарекоха "дивидентен тор".

Публиката и кръчмарите страдаха еднакво от тази отвратителна напитка, която не утоляваше жаждата и пак не вълнуваше, което причиняваше различни неудобства и дори заболявания. Пиеше се само с дискомфорт и нежелание.
Всички бири, включително тези, произведени от останалите частни пивоварни, се влошиха. „Aktienbier“ на Тиволи, който някога беше толкова популярен, бързо загуби репутацията си и думата „Aktienbier“ беше използвана само в презрителен смисъл, когато човек не искаше да казва „дивидентен тор“. Всички стокови пивоварни доставят мизерна напитка, но най-мизерни са онези компании, които впоследствие се оказват мързеливи и мързеливи стартиращи компании, като Schlossbrauerei Schöneberg, Adler, Sozietäts-Brauerei и Hasenhaide. В най-добрия случай беше направена бира, която преди беше известна като „бира от втори клас“ и която се продаваше с тон или два по-евтино от цевта в определени танцови зали и развлекателни заведения.
През октомври 1871 г. производителите на пшенична бира се срещнаха и заявиха, че вече не искат да предоставят обичайния „кош за отстъпки“. Скоро гишетата за бира и издателите на житна бира *) се събраха в голямата зала на сдружението на занаятчиите, изразиха моралното си възмущение и на честна дума се ангажираха за съвместна стачка. След няколко слаби опита пивоварите трябваше да се разберат с традиционния "кош за отстъпки".
Ханджиите бяха спечелили, но сега те предприеха действия срещу публиката. Благодарение на нашите хора в Манчестър и уединената доктрина на Манчестър за „свободната конкуренция“, в реставрациите няма калибрирани чаши и бутилки, няма закон, който да се грижи за количеството и качеството на продаваните напитки, нито надзорен орган. и бяха пълни до ръба без пулверизирана пяна. Постепенно очилата се свиха; фабриките буквално се заеха да направят Vexirseidel, с дебело инчово дъно, стени дебели като пръст и стесняващи се отгоре. Това беше преди ерата на основаването, но сега стана още по-лошо. Ханджиите оставят чашите да стават все по-малки и по-малки, докато се свият в много ресторанти до половин пинта, която се представя на госта, две трети бира и една трета спрей пяна.
Един тон бира струва на хазяина 7 талера и му носи 14 до 16 талера, продавани в спретнати копринени торби. С такива миниатюрни очила обаче той нокаутира 18 до 20 талера. И господата не бяха доволни и от това, много от тях сега увеличиха цените с 33 до 66 процента. Докато в миналото човек плащаше 1½ гроша за нормален сайдел с добра бира, сега трябваше да плати 2 и 2½ сребърни гроша за едно джудже „Dividendenjauche“, което струваше на пивоварната максимум 3 пфенига, а наемодателят може би 6 пфенига.
Освен това има връх към сервитьора. Сервитьорите не получават заплата от наемодателя или поне мизерна и следователно зависят от чувството за благотворителност на гостите. Преди световъртежа, съветите не бяха задължителни, като обща наборна служба; сега те станаха задължителни, като граждански брак. Сервитьорите обикновено им благодариха за половин сребърен грош; сега не са го направили и за цяло. Между другото, основателите и помощниците на основателите поеха преподаването на бакшиши от сервитьорите и ги обучиха в система, която въвежда хиляди и стотици хиляди гулдена и талера вместо гроша.
За да се предотвратят нови бунтове от борсовите пивоварни, за да се предложи на обществото нещо по-добро от отвратителния „дивидентен тор“, няколко ресторантьори, всички политически и ораторски обучени мъже, които очевидно се чувстваха призвани към нещо по-висше, се събраха и основаха Bankhaus Bercht u. Swoboda има собствена пивоварна "Vereinbrauerei Berliner Gastwirte". Това беше единственото истинско ново творение на основателите в тази област, но е и след него.
На 15 април 1872 г. е положен основният камък на „клубната пивоварна“, а вечерта имаше голям бал, където основателите и акционерите танцуваха помежду си. Така котката се губи с мишките, преди да ги изяде; вълци и агнета си играят помежду си. Ако акционерите можеха да предположат какво им предстои - танците и празненствата щяха да останат в миналото.
„Известният инженер г-н Нерлих, ръководител на големия инженерен офис на фон Нерлих и Елисен във Франкфурт на Майн“, беше „спечелен за компанията“ и същият г-н Нерлих също временно изпълнява ролята на „председател на надзорния съвет“. Г-н Хюго Нерлих построи „образцово“, но изненадващо скъпо и дори след това представи „преизчисление“ за „допълнителни доставки“, което почти изтръгна сълзи от акционерите. „Клубната пивоварна“ се таксува с 1¾ милиона талера; Това обяснява хода на акциите с около 10. "Vereinbrauerei" произвежда дори по-тънка и по-слаба бира от своите колеги и във всяко отношение е достоен страничен парче за "пивоварната на обществото" на г-н Хайнрих Рех. Сега прокурорът изучава историята на тези две основания; но се страхуваме, че нищо няма да се получи отново.
14-те баварски бирени пивоварни с акции носят капиталова тежест от 17 милиона талера, включително ипотеката - със сигурност опасно претоварване. Общото производство през 1874 г. е около 800 000 тона, което изпълнение може да се нарече само умерено в сравнение с тази сума. Средната пенсия през същата година е била само 4½ процента; 6 пивоварни платиха над 5 процента, 8 по-малко от 5 процента дивидент, Hasenhaide, Sozietäts- und Vereinsbrauerei - 0. Ако Фридрихсхайн 9, Шултайс 10 и Бьомишес Браухаус също дадоха 10 процента дивиденти въпреки тежката тежест и въпреки скъпата икономика, можете да видите колко печеливш е пивоварният бизнес.
В допълнение към „Баварски“, основателите също направиха „готина руса“. Те "основават" трите пивоварни с пшенична бира, собственост на Карл Ландре, Емил Герике и У. А. Боле. - Ландре все още може да се прости, но Герике и Боле отново са злонамерени, защото и двамата са създадени в ръцете на Господ - Жан Френкел.
След като основателите на баварски и пивоварни с бирена бира „основаха“ каквото може да се създаде, те изглеждаха остро и откриха вдовица Фишер в една отдалечена улица, която беше тихо оттеглена от света и безгрижна за напредъка на културата по патриархален начин свари патриархална напитка - която днес се сервираше само в подземни камери и само желана от деца и стари жени, „кафява и горчива бира“. Benno Beer, Hermann Leubuscher, Max Gerschel, Gustav Loth, Julius Pickardt и съветникът Moritz Alberts се втурнаха над тази невинна вдовица и я принудиха бързо да се преобразува в акционерно дружество, което даде помпозното име "Berliner Brauhaus". Пивоварната с горчива бира е била таксувана на акционерите с 390 000 талера и наистина е била горчив старт. Междувременно те бяха ликвидирани и ликвидацията даде не по-малко от - 2½ процента.
Разбира се, основателите на Берлин не се ограничиха само до Берлин; те също внимателно претърсиха провинциите, цялото велико немско отечество.
Жан Френкел „основан“ с Луис Бамбергер, оценител а. Д. Плеве и други, пивоварната в Потсдамер, бивша W. Hoene: - Курс около 15. Julius Pickardt "основава" с Leopold Krautheim, Fritz Ramme и др. Пивоварната Werder близо до Потсдам, бивша F. W. Hoffmann, която е закупена предварително от Зигфрид Гебер и Джоузеф Julius Seelig. - Курс около 5. Луис Гратвейл е написал Oranienburger Schlossbrauerei (Cours?) Предварително закупен от Julius Pickhardt с Хайнрих Wisotzki, Bernhard Bonwitt, Julius Joseph, Louis Blumenthal, Alfred Glasenfeld, Emil Treitel, Moritz Treitel и този по рождение с Kaufmann и Gustav Bendix Неуспешно Grätzer Aktienbrauerei в Posen'schen. Херман Гратвайл "основава" там пивоварната Wiesner във връзка със Samelson и Sackur, David Liepmann в Берлин, братята Александър, Ludwig Heyne, Oppenheim и Schweitzer в Breslau и пивоварната Herberz във връзка с Seelig и Ferdinand Strahl (централна банка за кооперации) Compagnie в Дортмунд, и двете причиниха на болните много болка. Kieler Aktienbrauerei, бивш консул C. Scheibel, е „основан“ и т.н. от консорциума Geber-Stahlschmidt.
Както можете да видите, едни и същи хора често се връщат, едни и същи хора се появяват в най-разнообразните стартиращи компании. В много интимни взаимоотношения помежду си и често „основани“ ръка за ръка: Херман Гебер (шефът, така да се каже, но обича да стои зад кулисите), Зигфрид Гебер, Райнхолд Александър Зеелиг, Йозеф Юлиус Зеелиг, Едуард Щалшмит, Херман Льобушер, Херман Gratweil, Louis Gratweil, Julius Pickardt, Moritz Bonwitt, Bernhard Bonwitt, Bernhard Maywald, Julius Müller, "Генерален директор" на Wöhlert'sche Maschinenfabrik, съдебна власт Hinschius (наскоро назначен тайен съветник), Julius Schweitzer и др и др.
Това, което основателите в Берлин не правеха в чужбина, основателите в провинциите. Във всеки град, във всеки малък град възникнаха „пивоварни за споделяне“; навсякъде се оплакваха и се караха за "дивидентен тор".
Колкото и да е странно, тези гръмки оплаквания не намериха и най-малко ехо в пресата. Пресата, представяща се за орган на общественото мнение, представител на общите интереси, мълчеше. Нито е имала дума за суматохата на пекарите, които са направили печените продукти малки до микроскопичната граница и бързо са удвоили и утроили цената на най-малките печени изделия. Тя спокойно наблюдаваше как месарите и хакерите, подправките и търговците от всякакъв вид използват новия ред на мярка и тегло, особено за да ограничат и заблудят малките хора по най-безотговорния начин.
Едва наскоро, когато проблемът вече не е толкова очевиден, в някои списания се четат статии за влошаването и фалшифицирането на бирата и въпросът беше обсъден и в Райхстага. Тогава пивоварите влязоха в броня, с възмущение отхвърлиха обвинението и заплашиха наказателни обвинения. Г-н Ричард Рьозике, "утвърденият" съсобственик и настоящ директор на пивоварната Schultheiss’sche, публикува дълъг трактат като реклама, в която се опитва да докаже, че пивоварите използват само няколко малцови сурогати и никакви сурогати от хмел. Той обаче трябва да признае: „че бирите вече не се приготвят толкова силно и вече не се съхраняват, както преди“. Както обаче всеки може да разбере, това са два основни недостатъка, които единствено обясняват влошаването на бирата. Г-н Rösicke хвали: напредъка в изкуството на пивоварството, използването на пара, усъвършенстването на машините и т.н. Но това е нищо! Езикът ни учи, въпреки г-н Rösicke, че бирите определено са загубили съдържанието и вкуса си, че вече не са това, което са били преди измамната основа.
А правителството прави останалото. Вместо да постави варенето и сервирането на бирата под контрол, тя подготвя закон: увеличаването на данъка върху пивоварния малц - вероятно, за да направи борсовия данък по-приемлив, което тя планира от години, но не смее да вдига, сега бирата трябва да бъде удвоена да се облага с данък. След премахването на данъка за клане и хранене, след като науката отдавна обяви данъчното облагане на действителните житейски нужди за осъдително - със сигурност прекрасен проект, който свидетелства за безпомощното люлеене напред-назад и отчаяното експериментиране на нашите данъчни политици в Манчестър. Пивоварите протестират срещу увеличаването на данъка върху пивоварния малц. Те виждат „нови щети“ за пивоварната индустрия, която „и без това е принудена да работи с много малка полза поради високите цени на суровините и голямата конкуренция, възникнала през периода на основаването“. -
Е, господа пивовари ще знаят какво да правят. Или повишават цените, или произвеждат „данъчен тор“. Може би правят и двете. Обществеността сама би усетила щетите, които данъкът ще трябва да плати, и то не просто, а двойно и тройно. Ето защо, надяваме се, Райхстагът ще разбере и отхвърли увеличаването на данъка върху пивоварната, както веднъж отхвърли данъка върху петрола.
*) Всеки, който търгува с бира в бутилки или буркани в Берлин, се нарича „издател на бира“; има и "издатели на мляко и сметана" или "бюра за мляко и сметана".