Фондация за здравословно хранене на сърцето и инсулта

Храненето на здравословна диета, тоест балансирана диета, е един от най-ефективните начини да защитите здравето си. Всъщност до 80% от сърдечните заболявания и преждевременния инсулт могат да бъдат предотвратени чрез избор на начин на живот и навици като здравословна диета и физически активен начин на живот.

здравословно

Вашата диета може да помогне за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт, като:

  • подобряване на нивото на холестерола;
  • понижаване на кръвното налягане;
  • помага да управлявате теглото си;
  • контролиране на нивата на кръвната захар.

Какво е здравословна и балансирана диета?

Канадското ръководство за храни препоръчва да се ядат разнообразни здравословни храни всеки ден, като се предпочитат храни на растителна основа и да се ограничи консумацията на силно преработени или ултрапреработени храни.

Здравословната диета включва:

1. Много зеленчуци и плодове

  • Това е един от най-важните хранителни навици. Зеленчуците и плодовете съдържат много хранителни вещества (антиоксиданти, витамини, минерали и фибри) и ви помагат да поддържате здравословно тегло, като ви поддържат сити по-дълго.
  • Зеленчуците и плодовете трябва да съставляват половината от всички ваши ястия и закуски.

2. Пълнозърнести храни

  • Пълнозърнестите храни включват хляб и бисквити, кафяв и див ориз, киноа, овесени ядки и олющен ечемик. Тези храни се приготвят с пълнозърнести храни. Те съдържат фибри, протеини и витамини от B-комплекс, за да ви помогнат да бъдете здрави и сити за по-дълго.
  • Изберете пълнозърнести варианти, вместо преработени или рафинирани зърна като бяла паста и хляб.
  • Напълнете една четвърт от чинията си с пълнозърнести храни.

3. Протеинови храни

  • Те включват риба, морски дарове, яйца, птици, постно червено месо - като дивеч -, мляко с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко и кефир, както и сирене с ниско съдържание на натрий и получер шрифт.
  • Протеинът помага за изграждането и поддържането на костите, мускулите и кожата.
  • Яжте протеинови храни всеки ден.
  • Опитайте се да ядете поне две хранения риба на седмица, гответе ястия от растителни храни.
  • The млечни продукти са добър източник на протеин. Изберете варианти с по-малко мазнини и без аромати.
  • Протеиновите храни трябва да съставляват една четвърт от чинията ви.