Фондация Pillecukor Nosalty
- 1% протеин
- 88% въглехидрати
- 4% мазнини
- 1% протеин
- 88% въглехидрати
- 4% мазнини
- 1% протеин
- 88% въглехидрати
- 4% мазнини
- 1% протеин
- 88% въглехидрати
- 4% мазнини
- 8% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 1% протеин
- 88% въглехидрати
- 4% мазнини
- 8% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
- 1% протеин
- 88% въглехидрати
- 4% мазнини
- 8% вода
ТОП минерали
ТОП витамини
Протеин
Минерали
Въглехидрати
Витамини
Кървава мозъчна торта - само ако можете да понесете гледката
Съставки
Подготовка
- Като първа стъпка трябва да пресеете пудрата захар, така че да не се налага.
- След това купа с висока стена и микровълнова фурна и в същото време дървена лъжица, с която ще смесваме, я смазваме плътно с маргарин.
- Поставете блатовете в купата и ги поставете в микровълновата за 30 секунди. Рецептите казват, че отнемането на блатовете отнема 2-2 минути и половина и си струва да го извадите и разбърквате на всеки половин минута, но отбелязвам, че домашните блатове се разтопиха прекрасно за половин минута, дори не трябваше да добавям вода, намерих я достатъчно разредена. (Ако не го намерите достатъчно разреден, не се колебайте да добавите 1-2 чаени лъжички студена вода по време на почивката между затоплянията.)
- При непрекъснато бъркане добавяме пудрата захар, разбъркваме добре, което е малко мускулеста работа.
- Когато можем грубо да смесим пудрата захар с разтопения блат, я изсипваме върху дъска за месене, поръсена с пудра захар (пресята). Оттук го месим на ръка, сякаш правим втасало тесто. Все още ще отнеме много пудра захар, но обърнете внимание, защото не трябва да е твърда, тя все още ще се втвърди, докато стоите в хладилника. (Спрях да меся, когато все още беше малко меко, но пръстовият ми отпечатък вече беше в него. Докато се свивах и пусках, все още изглеждаше, че малко се „разпада“. Месенето може да бъде спряно.)
- Поставете го във фолпак, херметически, след това в торба и в охладителя за около 1-1 часа и половина.
- След това, когато го извадим и масата ни е твърда, можем да я омесим с малко маргарин (и аз отидох така, удебелих дебело ръката си, не я сложих на масата и продължих да работя с по този начин). Разтягаме го, но малко прашим горната част, за да не залепне.
- В книгата с рецепти: 0
- Преглеждания вчера: 10
- 7-дневни изгледи: 72
- Общо показвания: 41598
- Качено на 16 май 2011 г.
Характеристики на рецептата
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Унгарски
- кухня:
- трудност:
- средно
- трудност: