Fodmap списък ›Fodmap - Диета за раздразнително черво и други храносмилателни проблеми
Информация по темата за FODMAP
[et_pb_section fb_built = ”1 ″ admin_label =” section ”_builder_version =” 3.22 ″] [et_pb_row column_structure = ”3_4,1_4 ″ admin_label =” row ”_builder_version =” 3.25 ″ background_size = ”първоначално” background_position = ”top_left” повторете ”] [et_pb_column type =” 3_4 ″ _builder_version = ”3.25 ″ custom_padding =” ||| ” custom_padding__hover = ”|||”] [et_pb_post_title meta = ”off” _builder_version = ”3.21.4 ″ title_all_caps =” off ”background_color =” rgba (255,255,255,0) ”parallax =” on ”parallax_method =” off ”parallax_effect =” на ”module_bg_color =” rgba (255,255,255,0) ”use_border_color =” off ”border_color =” # ffffff ”border_style =” solid ”] [/ et_pb_post_title] [et_pb_text _builder_version =” 4.5.1 ″ background_size = ”първоначална” background_position = ” top_left ”background_repeat =” repeat ”module_alignment =” left ”z_index_tablet =” 500 ″]

Този списък е достъпен и тук като PDF файл за печат: Отворете PDF
Този списък е актуализиран за последно през януари 2020 г.
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [et_pb_column type = ”1_4 ″ _builder_version =” 3.25 ″ custom_padding = ”|||” custom_padding__hover = ”|||”] [et_pb_code _builder_version = ”4.5.1 ″ _module_preset =” по подразбиране ”]
[/ et_pb_code] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [et_pb_row column_structure = ”3_4,1_4 ″ _builder_version =” 4.5.1 ″ _module_preset = ”по подразбиране”] [et_pb_column type = ”3_4 ″ _builder_version =” 4.5.1ver ″version = ”4.5.1 ”По подразбиране”] [et_pb_code _builder_version = ”4.5.1 ″ _module_preset =” по подразбиране ”] [/ et_pb_code] [/ et_pb_column] [et_pb_column] [et_pb_column type =” 1_4 ″ _builder_version = ”4.5.1 ″ _module_preset ] [/ et_pb_row] [et_pb_row column_structure = ”1_3,1_3,1_3 ″ admin_label =” row ”_builder_version =” 3.25 ″ background_size = ”Initial” background_position = ”top_left” background_repeat = ”repeat”] [et_pb_column type = ”1_3” = ”3.25 ″ custom_padding =” ||| ” custom_padding__hover = ”|||”] [et_pb_text admin_label = ”Hoch an Fodmaps” _builder_version = ”3.27.4 ″ background_size =” Initial ”background_position =” top_left ”background_repeat =” repeat ”module_alignment =” left ”]
Високо съдържание на FODMAP
[/ et_pb_text] [et_pb_text _builder_version = ”4.4.7 ″ background_size =” първоначално ”background_position =” top_left ”background_repeat =” repeat ”module_alignment =” left ”] зеленчуци
- артишок
- карфиол
- Маслени зърна
- Широк боб
- Грах
- Нахут (повече от 15 броя)
- Пролетен лук (бяла част)
- печен боб
- Фасул
- Чесън - да се избягва изобщо, ако е възможно
- Зеле (билка)
- Праз (бяла част)
- лещи
- Зелени чушки
- Гъби
- Брюкселско зеле (повече от половин чаша)
- Цвекло
- Шалот
- Целина (по-скоро 1/4 пръчка)
- Соя
- аспержи
- Сплит грах
- Йерусалимски артишок
- Бяло зеле/бяло зеле
- савойски
- Сладък грах
- захарно щракане
- Лук - да се избягва изобщо, ако е възможно
плодове
- Ябълки
- Кайсии
- Авокадо (по-скоро 1/8)
- Сини сливи
- Банани (много узрели)
- Круши
- Къпини
- Дати
- Касис
- Череши
- Личи
- манго
- Слива Мирабел
- Нектарини
- Консервирани плодове
- Портокалов сок пресен над 125 мл
- Грейпфрут
- райска ябълка
- Праскови
- Сливи
- Стафиди
- Преработени плодове
- Диня
- Бели праскови
- сливи
- Като цяло трябва да внимавате с големи количества плодове.
Зърнени храни и зърнени продукти
- Амарант
- кус-кус
- Правопис (понася се от мнозина, затова го тествайте)
- Яйце юфка
- Сладкиши от пшеница
- Ечемик - големи количества
- грис
- Пшеничен сладкиш
- галета
- Макарони от грис от твърда пшеница
- ръж
- Пшенични тестени изделия
- пшеница
- Пшенични ролки
- Пшеничен хляб
- Мътеница
- Кремообразни супи с мляко
- крема сирене
- Овесено мляко
- кисело мляко
- Кондензирано мляко (също захаросано)
- Краве мляко
- Млечен сладолед
- сметана
- Овче мляко
- Разбита сметана (около 125 мл)
- шоколад
- Сосове с мляко и сметана (приготвени от крава, овца или коза)
- крем
- Меко сирене (като рикота, с Бри обърнете внимание дали е без лактоза или безплатно)
- козе мляко
ядки
- Кашу
- Шам-фъстъци
алкохол
- Бира повече от чаша
- ликьор
- портвейн
- ром
- Газирано вино
- Вино (сладко или полусухо)
- Пшенична бира
Храни с високо съдържание на протеини
- Консерви от риба
- Наденичка (лактоза/лук// зеленчуци/пшеница)
Подправки и билки
- Сок от агаве
- Чатни
- Фруктозен сироп
- Желета
- HFCS (високофруктозен царевичен сироп)
- пчелен мед
- Кетчуп
- чесън
- Чесън на прах
- Изкуствени подсладители сорбитол, манитол, изомалт, ксилитол
- Конфитюри (в зависимост от плодовете)
- меласа
- Радвайте се
- Лук
- Лук на прах
Захар и заместители на захарта
- Агава сироп
- Фруктоза
- Високо фруктозен царевичен сироп (HFCS)
- пчелен мед
- Инулин
- Изоглюкоза
- Изомалт
- Обърнете захар
- Малтитол
- Манитол
- Сорбитол
- Млечен шоколад
- Ксилитол
- Бонбони без захар
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [et_pb_column type = ”1_3 ″ _builder_version =” 3.25 ″ custom_padding = ”|||” custom_padding__hover = ”|||”] [et_pb_text admin_label = ”Ниско ниво на Fodmaps” _builder_version = ”3.27.4 ″ background_size =” Initial ”background_position =” top_left ”background_repeat =” repeat ”module_alignment =” left ”]
Ниски нива на FODMAP
[/ et_pb_text] [et_pb_text admin_label = ”Текст” _builder_version = ”4.4.7 ″ background_size =” първоначален ”background_position =” top_left ”background_repeat =” repeat ”module_alignment =” left ”z_index_tablet =” 500 ″ border_style = ”solid”] Зеленчуци:
плодове
- ананас
- Авокадо (1/8)
- Банани (все още леко зелени)
- Боровинки
- Пъпеш с каталоп
- Клементини
- Червени боровинки (не повече от 130 g пресни или 9 g сушени плодове)
- Ягоди
- Сушени плодове (1 супена лъжица)
- Грейпфрут (1/2)
- боровинки
- малина
- Пъпеш от медена роса
- Бодлива круша
- киви
- Кумкуати
- Лайм
- вар
- Мандарини
- Маракуя
- пъпеш
- Портокали
- Портокалов сок пресен (1/2 чаша 125 ml)
- папая
- Маракуя
- Червени боровинки
- ревен
- Морски зърнастец
- Звездни плодове
- грозде
- лимон
Консумацията на плодове с ниска хранителна карта също трябва да бъде ограничена. Моля, обърнете внимание, колкото по-зрели са плодовете, толкова повече се увеличава стойността на фуражната карта
Зърнени храни и зърнени продукти
- Хляб от овес, ориз, царевица, картофи
- Елда
- Юфка от елда
- Правопис (понася се/тества се от много)
- Кокос - мляко, сметана, месо
- Корнфлейкс (1/2 чаша)
- Безглутенови бисквити (без инвертна захар)
- Безглутенови тестени изделия (внимавайте за брашното)
- Безглутенов хляб
- Безглутенови зърнени култури (царевично брашно и др.)
- овес
- овесена каша
- Овесени трици
- овесени бисквитки
- просо
- Картофен чипс (обърнете внимание на съставките, пшеницата може да съдържа)
- Хрупкав хляб (без глутен)
- Царевично брашно
- полента
- Каша, ако е направена от овес
- Киноа
- Ориз (кафяв и бял)
- Оризови бисквити
- Оризови трици
- оризова торта
- Оризова юфка
- Тортила чипс
- Хляб без пшеница или без глутен
- Тестени изделия без пшеница или без глутен
- масло
- Твърдо сирене (Чедър, Колби, Пармезан, Швейцария)
- Конопено мляко
- Лешниково мляко
- Сирене, бри
- Сирене, камамбер
- Сирене, чедър
- Сирене, фета
- Сирене, извара
- Сирене, моцарела
- Сирене, извара - 2 супени лъжици
- Сирене, швейцарско
- Кокосово мляко
- Кисело мляко без лактоза
- Безлактозно краве мляко
- Мляко без лактоза
- Сметана без лактоза
- Кефир без лактоза
- Сладолед без лактоза
- Бадемово мляко
- Шоколад или пудинг без млечни продукти
- Моцарела
- Пармезан
- Оризово мляко (до 200 мл)
- Разбита сметана (125ml)
- швейцарско сирене
- Соев протеин (избягвайте соевите зърна)
- Соево мляко (ако е направено от соев протеин)
- Сорбет (внимавайте за плодовете)
- Темпе
- Тофу (не копринено тофу)
Ядки и семена
- Семена от чиа (максимум 2 супени лъжици на ден)
- Малки порции лешници
- Малки порции орехи
- Тиквени семена
- фъстъци
- Конопени семена (макс. 20g)
- Лешници (макс. 15 броя)
- Ленено семе (макс. 15g)
- Ядки макадамия (макс. 10 броя)
- Бадеми (макс. 10 броя)
- Бразилски ядки (максимум 10 броя)
- Слънчогледови семки (макс. 6g)
алкохол
- 1 чаша бира (ечемик без житна бира)
- джин
- Вино (сухо)
- водка
Храни с високо съдържание на протеини
- Яйца
- риба
- Птиче месо
- риба
- агнешко
- говеждо месо
- свинско месо
Подправки и билки
- Кленов сироп без HFCS
- босилек
- Балсамов оцет
- оцет
- Домашен бульон
- джинджифил
- Масло с аромат на чесън
- кориандър
- ленено семе
- маргарин
- риган
- майонеза
- мента
- Маслини
- зехтин
- риган
- Паприка на прах
- магданоз
- пипер
- розмарин
- сол
- див лук
- горчица
- Соев сос (внимавайте за пшеницата в съставките)
- мащерка
- Лимонена трева
- захар
Повечето подправки и билки имат нулеви или много ниски нива на FODMAP.
Захар и заместители на захарта
- глюкоза
- кленов сироп
- фъстъчено масло
- захарин
- Стевия
- Сукралоза
- Захар - известна още като захароза
Ферментирали храни
- кисело зеле
- Воден кефир
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [et_pb_column type = ”1_3 ″ _builder_version =” 3.25 ″ custom_padding = ”|||” custom_padding__hover = ”|||”] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [et_pb_row admin_label = ”row” _builder_version = ”3.25 ″ background_size =” Initial ”background_position =” top_left ”background_repeat =” repeat ”column_structure =” 3_4,1,1__ ] [et_pb_column type = ”3_4 ″ _builder_version =” 3.25 ″ custom_padding = ”|||” custom_padding__hover = ”|||”] [et_pb_text _builder_version = ”3.27.4 ″ background_size =” Initial ”background_position =” top_left ”background_repeat =” repeat ”module_alignment =” left ”use_border_color =” off ”border_color =” # ffffff ”border_style = "Solid"]
Съставих за вас следния списък в ясен PDF списък и можете да го изтеглите ТУК безплатно.
[/ et_pb_text] [/ et_pb_column] [et_pb_column type = ”1_4 ″ _builder_version =” 3.25 ″ custom_padding = ”|||” custom_padding__hover = ”|||”] [/ et_pb_column] [/ et_pb_row] [/ et_pb_section]
3 мисли за "Fodmap списък"
Благодаря ви много за този подробен списък. Вече изтеглих PDF файла и го разпечатах.
С Най-Добри Пожелания
Андреа
С голямо удоволствие ще се радваме, ако списъкът ви помогне.
LG Silvi