FODMAP Диета Тези храни ви позволяват да се храните със здравни тенденции

Тези, които страдат от синдром на раздразнените черва, трябва да живеят с неприятни последици. План за хранене, съобразен с диетата FODMAP, може да помогне.

диета

Всеки, който страда от синдром на раздразнените черва, трябва да се справи добре с червата и да разчита на диетата FODMAP. Храните, които съдържат захар като фруктоза, сорбитол или лактоза, могат да причинят следните симптоми при засегнатите:

  • стомашни болки
  • крампи
  • Метеоризъм
  • диария
  • запек

Ето диета FODMAP (F.подлежащ на промяна Олигозахариди, Д.изахарид и М.онозахариди аnd olyole) помощ.

Храни FODMAP: какво (не) е разрешено?

В следващата таблица ще намерите списък с храни, които са подходящи за диета FODMAP и от които по-скоро трябва да стоите далеч.

Храна Мога ли да ям (ниско съдържание на FODMAP) Не мога да ям (високо съдържание на FODMAP)
плодове ананас Apple
Авокадо (по-малко от 20 g) Авокадо (повече от 20 г)
Банан (все още зелен) Банан (много узрял)
Пъпеш пъпеш круша
Ягоди къпина
Грейпфрут (половин) дата
Боровинка касис
малина череша
киви манго
Лайм, лимон праскова
мандарина стафиди
оранжево Диня
Маракуя Слива
Червени боровинки
Гроздов

Стойте далеч от зелето и лещата

Храна Мога ли да ям (ниско съдържание на FODMAP) Не мога да ям (високо съдържание на FODMAP)
зеленчуци броколи артишок
Скуош от Butternut, скуой от хокайдо Грах
чили Пролетен лук, праз (бял)
копър Боб
Пролетен лук, праз (зелен) карфиол
краставица чесън
джинджифил Зеле
картофи лещи
морков червен пипер
Колраби Гъби
Царевица Цвекло
Меланцани Соя
Маслини аспержи
Пак чой захарно щракане
пащърнак лук
магданоз
репичка
рукола
див лук
спанак
сладък картоф
домат
тиквички

Царевица и полента за щастливи черва

Храна Мога ли да ям (ниско съдържание на FODMAP) Не мога да ям (високо съдържание на FODMAP)
Зърно Амарант кус-кус
Елда ечемик
Правопис Грис
овес ръж
Царевица Пшенични продукти
просо
полента
Киноа
ориз
Без глутен (тестени изделия, хляб, ...)

При млечните продукти трябва да отбележите:

Храна Мога ли да ям (ниско съдържание на FODMAP) Не мога да ям (високо съдържание на FODMAP)
Млечни продукти Безлактозни млечни продукти Мътеница
Бри крема сирене
Камамбер кисело мляко
Чедър лед
Фета сметана
извара Бита сметана
Моцарела шоколад
Пармезан Краве мляко

Бирата и кетчупът са табу

Храна Мога ли да ям (ниско съдържание на FODMAP) Не мога да ям (високо съдържание на FODMAP)
Други Лешници, кит, фъстъци, бадеми (малки количества) Ядки кашу, шам фъстък
Алкохол (джин, водка, бира, вино) Алкохол (пшенична бира, пенливо вино, вино, ром, ликьор)
Яйца Наденички
риба Кетчуп
плът Мед, сироп от агаве
кленов сироп Консерви от риба
Дресинг за салата на базата на масло и оцет Чесън на прах
различни подправки Лук на прах
сол
горчица

Забележка: Списъкът с храни не е изчерпателен. Всеки реагира различно. Когато се съмнявате, внимателно подходете към количеството, което е добро за вас.