FODMAP 101 Как действа и какво да ям Синтия Маркот
Аз съм изключително любопитно момиче в живота. Когато член на семейството ме попита какво мисля за подхода FODMAP, диета, насочена към намаляване на чревните симптоми като запек, диария или подуване на корема чрез намаляване на някои видове захари, веднага се замислих за това.!
След като завърших обучението по FODMAP в университета MONASH в Австралия, пресях научната литература по този въпрос и тествах множество рецепти с намалено съдържание на FODMAP, реших, че е време да споделя знанията си с вас. Тогава започнах да работя върху моя „FODMAP 101: Как работи и какво да ям?“ Обучение, което с удоволствие ще споделя с вас скоро.
Намаляват храносмилателните разстройства
Аз съм изключително любопитно момиче в живота. Когато член на семейството ме попита какво мисля за подхода FODMAP, диета, насочена към намаляване на чревните симптоми като запек, диария или подуване на корема чрез намаляване на някои видове захари, веднага започнах изследвания!