Физиологична готварска книга / Кухнята на пациента
След работата на д-р Wiel, по отношение на местните условия/Практическо ръководство за най-практичното приготвяне на храна и напитки за пациенти и реконвалесценти. Според правилата на живота на д-р Wiel и други медицински органи
| Унгарски офис на фирма Франклин. Институт и печатница на книги |
| Будапеща |
| 1887 г. |
| Подвързване на книги |
| 255 страници |
| Унгарски |
| 19 см х 12 см |
| Две творби в една книга. Отпечатано от печатницата на компанията Franklin. „Готварска книга за начина на живот“ е публикувана през 1886 година. |
Предговор
Откъс от книгата:
Кухненските прибори.
Преди да говорим за приготвянето на храната и материалите за нея, считаме за необходимо да обърнем внимание на кухненските прибори, като тяхното качество. Следващия