Фитнес-магазин Kapitan - Голямото интервю
Фитнес-магазин Kapitan в Зигмаринген съчетава две неща: От една страна, предлага всякакви спортни хранения, а от друга, и това е ново, има възможност да седнете и да хапнете или просто да изпиете кафе. Когато разговаряте със собственика Крис, бързо забелязвате, че някой тук е превърнал страстта му в професия. Крис управлява стартиращата компания заедно с бизнес партньора Бови, който хвърля късната смяна в магазина днес.
Хей, Крис, просто ни обясни за какъв магазин става въпрос?
Крис: Ние предлагаме спортно хранене за спортисти с цели изграждане на мускули, повишаване на производителността, отслабване, здраве и регенерация. Ние също така предлагаме прясна храна и напитки за хората, които се грижат за здравето. Например бъркани яйца, каши, протеинови вафли, протеинови коктейли и шейкове. Това е уникална комбинация, която, доколкото ни е известно, все още не съществува никъде в Германия. Между другото, ние разполагаме с най-бързия шифър в света. За 15 секунди нашата джаджа доставя прясно приготвени бъркани яйца от яйца от свободно отглеждане от фермерите в региона. Много вкусно и пухкаво!
Как възникна идеята?
Крис: Спортуваме от малки. След това разви голяма страст към фитнеса, особено по време на следването им. По време на фармацевтичните си изследвания експериментирах много с хранителни добавки и научих много за отделните вещества. Bovey е придобил и много различни лицензи в областта на личните тренировки, храненето, фитнес тренировките и др. И двамата имахме голяма нужда да се утвърдим във фитнес индустрията, за да можем да изживеем нашата страст. Един ден Бови видя празен имот в центъра. Тогава не се поколебахме и започнахме.
Ти и Бови се познавате отдавна?
Крис: Познаваме се от три години и се срещнахме в университета Зигмаринген.
Кога стана ясно, че можеш да сбъднеш мечтата си?
Chis: Започнахме планирането през септември 2018 г. През април 2019 г., след упорита работа, получихме одобрение за заем и през ноември най-накрая получихме разрешение да отворим след четиримесечно официално забавяне.
Защо в Sigmaringen на всички места?
Крис: Такъв магазин липсваше в Зигмаринген. Искаме да създадем по-голямо предложение за фитнес сцената. В големия град има много възможности за храна, в малкия град често липсва нещо подобно. Тук имаме подкрепата на приятели. Без тях магазинът не би бил това, което е днес. Познаваме и много хора, особено Бови, докато е израснал тук. Това ни даде предимство, най-близкото състезание е на час път с кола.
Какво е вашето заключение досега?
Крис: Бяхме отворени четири месеца и имахме стабилен растеж, но след това дойде Corona. Като начало това ни удари силно. Следователно в момента сме много зависими от регионалните клиенти и все още очакваме всякаква подкрепа!
Междувременно възникнаха съмнения дали постъпвате правилно?
Крис: Да, защото беше извървян дълъг път и се нуждаете от много постоянство, докато постигнем това, което искаме да постигнем. Знаем, че ще мине много време. Но винаги се сещам за думите на Шварценегер: „Не бива да мислите за план Б, защото всяка минута, когато мислите за план Б, имате по-малко работа по план А“
Сега има такова нещо като обикновена клиентела?
Крис: Да, определено. Познатите лица продължават да се връщат. Радваме се и показваме, че предлагаме правилните неща и правим правилните неща.
Кой продукт е особено популярен?
Крис: Нашият собствен протеинов прах от марката Kapitan в шоколад и ванилия е нашият бестселър. Вкусът му е много добър и е прецизно съобразен с нуждите на спортистите. И разбира се нашите бъркани бъркани яйца също.
Планирани ли са събития?
Крис: Планиран е ден за дегустация, където можете да опитате нашата гама. Например барове, протеинови шейкове, бъркани закуски от сладолед, каши, протеинови чипове, протеинови вафли и и и.
В заключение имате специални визии за бъдещето?
Крис: Следващата цел е онлайн магазин. Също така искаме постоянно да се адаптираме и разширяваме менюто си. Щанд на коледния пазар Sigmaringer също би бил страхотен, тъй като можем да предложим вкусни супи и зимна каша, за да съответства на студения сезон. Освен това искаме да подкрепим регионалната спортна сцена, където вече направихме първите стъпки и спонсорирахме борбата и фитнеса на KarMMa.