Фитнес рецепта с неустоим вкус, кремообразно тирамису - блог GymBeam

Ще се радвате да го направите здравословен фитнес десерт, но ти дори не знаеш какво? Имаме супер съвет! Опитайте рецепта за кремообразно тирамису, което е отлично вкус и балансиран съдържание на хранителни вещества може да се похвали.

Състав:

  • 500 г вкусна полумаслена извара
  • 200 г продълговати бебешки пандишпан
  • 100 g еритритол
  • 250 мл силно еспресо
  • 20 мл ром
  • 3 яйца
  • какао на прах за намазване без захар
рецепта

Подготовка:

Нека започнем с това правим силното еспресо, амибе добавете 20 мл ром. Тази смес от кафе-ром се оставя да се охлади напълно. Междувременно разбъркайте в тенджера 100 g еритритол С 50 мл вода, s гответе на слаб огън дотогава, до еритритол не се разтваря. Виждаме, че еритритолът се е разтворил напълно, образувайки миниатюрни мехурчета на повърхността на течността. Тогава яйчни жълтъци и протеини поставете в отделна купа. НА разбъркайте жълтъка, s, докато добавяте повече половината топъл разтвор на еритритол. Белтъците разбийте на твърда пяна, към което добавяме еритрит другата половина. В смесеното жълто разбъркайте изварата, и ако сметаната вече е гладка, добавете и пяната от белтък.