FitLife Coaching - Какво прави диетата

ФОРМИРАНЕТО НА ХАШИМОТО - НО ЗАЩО?

Празниците наближават, докато се движим все по-малко, ядем все повече и повече. Така че, разбира се, има нужда консумираните сладки да съдържат възможно най-малко калории или, както казваме „съзнателно“, да бъдат диетични. Наскоро забелязах, че е вярно, че този термин „диетичен“ често се разбира погрешно и в списанията за лайфстайл. По-конкретно, става въпрос за ...

Наскоро забелязах, че е вярно, че този термин „диетичен“ често се разбира погрешно и в списанията за лайфстайл. По-конкретно, когато прочетох препоръка за продукт, приблизително със следния текст - между другото това беше безглутенова кифла - че с наближаването на празниците можем да си приготвим коледния чай, придружен от тази диетична торта. Наистина не разбрах нещата и тогава разбрах, че има огромно объркване сред хората тук, а много пъти дори и в журналистите на списания за лайфстайл.

Нека изясним няколко неща!

Това, че нещо не съдържа глутен или мляко, не означава, че е диетично. Тези две понятия изобщо не означават, че нещо има по-ниско калорично съдържание. Просто този продукт не съдържа този алерген. Защо това е важно? Много просто, не вярвайте, че ако ги консумираме, ще внесем по-малко калории в тялото. Тъй като в моята интерпретация, концепцията на самия диета е, че диетата всъщност съдържа най-малко калории в рамките на дадените опции. И със сигурност това също има своите трикове за това как и как можем да постигнем краен резултат, подобен на оригинала, но със значително по-малко калории.

Друго важно нещо, което мисля, е, че също е важно да се спомене, че здравословните съставки също не са непременно диетични. Със сигурност много, много здравословни съставки са особено калорични. Какво имам предвид тук? Нека да разгледаме например овеса! Овесът е особено висококалорична съставка, така че защо си струва да правите овесени ядки или бисквити с овесени ядки вместо нормален бял брашнен препарат? Отговорът е ужасно прост: поради благоприятните физиологични свойства на овеса той повишава нивото на кръвната ни захар много по-малко рязко, тъй като съдържанието на фибри в него е много, много високо, усвоява се много по-бавно, така че не получаваме захарен шок от внезапно погълнати въглехидрати, но това повишава кръвната ни захар доста бавно. Но затова все още не бих нарекъл диета с овесени ядки по никакъв начин. Защо да изберете повече тогава? По принцип по-малко от него ще бъде достатъчно, за да се почувстваме сити.