Филтрирайте кафе или еспресо, тази кофеинова напитка е особено здравословна. Аз и моето семейство
Германците обичат кафето!
Дали сутрин, за да се събудите, или следобед да имате сладкиши - това е кафе най-популярната кофеинова напитка сред германцитен. Всеки германски гражданин пие средно 162 литра годишно. Що се отнася до варианта на кафето, обаче има различни предпочитания. Кафето с филтри и по-специално еспресото често се поръчват в ресторанти и кафенета.
Кой от двата пикапа е по-добър за вашето здраве, обяснява той Най-продаваният автор Бас Каст в неговото ръководство "Хранителният компас". За тази цел научният експерт е анализирал и обобщил стотици изследвания по въпроса за храненето.
Бъдете внимателни по време на бременност
Бременните жени не трябва да консумират твърде много кофеин чрез кафе, а енергийните напитки също трябва да бъдат табу. Моля, говорете с Вашия лекар, ако сте бременна и не искате да оставате без кафе.
Експертът обяснява: Това класическо кафе е особено здравословно
Недвусмисленият отговор на любителя на кафето: кафето с филтри предлага повече ползи за здравето! Според Каст причината се крие в изпитаните Метод за варене. Съставки като кафестол и кахвеол, които понижават нивото на вредното LDL холестерол в кръвта увеличаване, а именно забиване във филтърната хартия.
В случай на портална филтърна машина, от друга страна, те могат да попаднат в кафето през грубото сито. Поради това хората с високи нива на холестерол трябва да изберат филтриращо кафе вместо еспресо.
Last препоръчва да се пият максимум два еспресо на ден. Според него филтърното кафе трябва да е пет чаши.
Според един експерт, филтриращото кафе е по-здравословно от еспресото.
Но еспресото има и ползи за здравето. Тъй като съдържа сравнително малко киселина, той е по-поносим за хора с чувствителен стомах.
Между другото: Разликата между филтрираното кафе и еспресото не е в силата на съдържанието на кофеин, а във времето на печене на зърната.
Консумацията на напитка от боб защитава сърцето
И двата специалитета за кафе обаче са полезни за здравето, когато се консумират умерено. Според проучвания отварата от боб не просто намалява това Риск от сърдечно-съдови заболявания, стига се и до това Дългосрочна памет полза.
Все още не е ясно кои съставки в бобовата напитка са отговорни за положителните ефекти върху хората. Но е известно, че не е заради кофеина. Защото дори безкофеиновото кафе показва тези ефекти.
Заключение: И филтрираното кафе, и еспресото са полезни за вашето здраве, при условие че можете да понасяте добре кофеиновата напитка. В директно сравнение обаче класиката от филтърната машина излиза по-добре от кафето.