Философски камък
Архиви на статии> Химия> Философски камък - карбамид
Философски камък - урея
Е. Д. Терлецки
Химия и живот No 4, 1972, с. 31-34
В дълбините на аптеката имаше силен взрив.
Няколко минути по-късно натрапникът се появи пред собственика - това беше неговият ученик Юстус Либих. Резултатите от последния му опит бяха плачевни: фармацевтът спешно трябваше да извърши ремонта, а чиракът, вдъхновен от инструкциите на майстора да се търкаля във всички четири посоки, тръгна да търси късмет във Франция. Там той става ученик на известния гей Лусак, а по-късно и един от най-ярките и многостранни химици в Европа.
През 1840 г. Либиг разработва теорията за минералното хранене за растенията. Специално място в него беше отредено на азотните съединения. Много години по-късно друг изтъкнат агрохимик, Н. Д. Прянишников, пише: „Без азот няма протеини, без протеини няма протоплазма, без протоплазма няма живот“. И каквото и да се прави в нашия агрохимичен свят, независимо какви нови тенденции възникват, тази позиция е неоспорима, защото е вярна.
Торът е първият от всички използвани торове, предимно азотни торове. Либиг вече доказа това. Той беше и първият агрохимик, който разбра, че с увеличаване на посевите и площите полетата вече няма да имат достатъчно азот и че е необходимо да се търсят и получават нови азотни съединения за нуждите на агрохимията. Той също така открива, че течната част на оборския тор - урината съдържа „много богато азотно съединение, състоящо се от карбамид“ и че карбамидът може да служи като отличен азотен тор.
Пред мен са материали от Всесоюзния научно-изследователски институт за икономически изследвания на земеделието, посветени на най-новите тенденции в торенето на плодови и зеленчукови култури у нас и в чужбина. Добивите продължават да растат, поради което извеждането на хранителни вещества от почвата се увеличава. Оттук и общата тенденция за използване на по-концентрирани торове. В развитите страни карбамидът е най-важният азотен тор през следващото десетилетие. Вече изтласква амониевия сулфат и нитратите. И това не е изненадващо: по отношение на количеството свързан азот, 100 килограма карбамид е еквивалентно на 300 килограма нитрат.
Формула на урея СО (NH2) 2. Тези кристали са без цвят и мирис (под формата на тънки игли или малки плоски призми) - 46,55% от свързания азот. Това е много. Важно е и друго: карбамидът като тор е подходящ за всички почви и за всички култури. Този тор е не само силно концентриран, но и лесно смилаем.
Диаграма: дял на карбамида (процент, изчислен като азот) в световното производство на азотни торове
В чужбина е започнало производството на тор, който се нарича карбамид със забавено действие. Така че дори част от свързания азот, съдържащ се в урея, не изчезва, те започват да го правят под формата на гранули, покрити с разтопена сяра отвън, а отгоре с восък. Това покритие постепенно се разрушава и след това торът започва да работи. Чрез коригиране на съотношението на карбамид, сяра и восък е възможно предварително да се определи времето на действие на такъв карбамид, внесен в почвата и да се направи това време доста дълго. Казва се, че уреята с бавно освобождаване е особено ефективна при многогодишните култури.
Най-добрият азотен тор е това, което е карбамидът сега (или, както сега често се нарича карбамид).
Германският химик Юстус Либиг пръв видя отличен азотен тор в урея
Още през 1773 г. френският химик И. Руел за първи път изследва „сапунено вещество“, изолирано от урината. Естеството на това вещество, неговият състав и свойства бяха изяснени от други двама известни французи - Вокелен и Фуркроа. Те също нарекоха това вещество урея и напълно основателно го причислиха към категорията на органичните вещества.
По това време (първата четвърт на 19 век) класификацията на веществата на органични и неорганични има по-различна основа от сегашната. Смятало се, че органичните вещества могат да възникнат само в живите организми с помощта на някаква жизнена сила, чиято физическа природа не може да бъде установена. И ако неорганичните съединения могат да бъдат получени с усилие във всяка лаборатория, тогава органичните са „дадени от Бог“: - невъзможно е да се създаде изкуствено.
Великият шведски химик Джене Якоб Берцелиус се придържа към тази гледна точка и трябваше да се случи, че именно от неговата лаборатория на доктрината за „жизнената сила“ беше нанесен силен удар.
През 1824 г. немският учен Фридрих Вьолер идва в Берцелиус, за да учи. Лекар по образование, той не е бил начинаещ в химията. Той вече беше открил едно ново вещество - цианова киселина HOCN - и точно по това време започна сериозно да изследва солите му. Изследвайки реакцията на сребърен цианат с разтворими амониеви соли, той получи неочакван резултат: веществото, останало в колбата след изпаряване на разтворите AgOCN и NH4C1, имаше свойствата на урея.