Филийки сьомга с чесново-сметанов сос

Начин на приготвяне

1. Нарязвам цвеклото и краставиците на тънки ивици, приготвям ги на пара, след това ги запържвам малко в малко олио.

2. Посолявам филийките риба, пипер и поръсвам с лимон.

3. Слагам маслото на газ и запържвам и двете страни на рибните филийки за 2-2 минути.

4. Сгъстявам сметаната с яйцата и накълцания чесън, сол и черен пипер на умерен огън, като бъркам непрекъснато, и след това добавям още малко наситнен магданоз.

5. При сервиране изсипвам соса върху рибата и нареждам морковите около нея.

В описанието Филийки сьомга с чесново-сметанов сос Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (рецепти за сьомга) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.

---