Филе от треска с провансалски сос le blog kitchen de Samar

Провансалски сос

Рецепта за провансалски сос

Често се подготвям Провансалски сос да придружа пиле, говеждо месо, калмари или Филе от треска какъвто е случаят с тази рецепта. Също така е идеално да придружава тестени изделия, ориз и меса.

Провансалският сос е отличен, богати вкусове благодарение на мащерка и дафинов лист, добавям билки от Прованс. В края на готвенето оставям соса да се сгъсти и добавям зелени и черни маслини, както и шепа каперси.

Има различни начини за приготвяне на провансалски сос, в това използвам основни съставки, можете да добавите червени чушки. риган и др ...

Треската е една от рибите, които ядем най-много у дома, тя лесно се усвоява благодарение на ниския си калориен прием и съдържанието на липиди от 1%.

Треската или треската са богати на протеини, както и на витамин А и D. Когато бяхме малки, аз и сестра ми, мама ни даваше масло от черен дроб на треска всяка сутрин ... и какво правим? Не ми хареса:). Добавихме малко лимонов сок, за да разсеем силната и неприятна миризма.

---