Филе от сьомга с рукола и вар - AMC

Съставки

Използвани AMC продукти

Подготовка

    Изплакнете вар с гореща вода, изцедете я и изцедете сока. Извадете семената от чушката и я смелете на ситно. Отстранете кората от сандвич хляба и натрошете фино. Разбийте омекотеното масло.

Нарежете руколата на ситно с копъра. Смесете всички съставки заедно, добавете сол, черен пипер и соев сос.

сьомга

Разпределете сместа с големината на филетата сьомга, навийте в прозрачно фолио и оставете настрана за 30 минути в хладилника.