Филе Миньон с гъби; Студио Nutri Tech Отслабване LH

Съставките на рецептата

Лесно

Подготовка: 20 млн

Готвене: 35 млн

Достъпни

За 4 човека

Изготвяне на рецептата

1. Обелете и нарежете шалота, чесъна и нарязаните гъби
2. Намажете гювеч и загрейте
3. Запечете филето на умерен огън за 15 минути
4. Добавете лук шалот и чесън, телешки бульон, бяло вино и гъби
5. Подправете с 1 с.л. горчица и билки от Прованс
6. Добавете сол и черен пипер
   Гответе 15 минути, като месото редовно се опече
7. Нарежете на филийки, поръсете с накълцания магданоз и добавете граха
8. Добавете сметаната
9. Гответе още 5 минути

Бакшиш:
Можете да замените слънчогледовото масло със зехтин.
Можете също така да използвате 15% маслена сметана или соев крем според вашия вкус.

Искам да знам повече за Вашата хранителна програма. Обади ми се !

---