Фета от фурната с ядкова кора - фантастична фитнес рецепта
Най-късно, когато температурите се повишат малко, е време за пресни салати. Ако обичайните ви творения за салата вече са твърде скучни за вас, определено трябва да опитате нашата вкусна лятна салата с фета от фурната.
Салатата е изискана със сладко-кисел малинов дресинг, който идеално се съчетава с фета от фурната. Приготвяме гръцкото овче сирене във фурната с вкусна ядково-медено-билкова кора.
Тази проста рецепта за фитнес е мълниеносна, наистина вкусна и внася разнообразие в чинията. Освен това ястието е добро за пълнене, без да е прекалено тежко и осигурява на организма многобройни ценни хранителни вещества.
Бакшиш: Не забравяйте да опитате нашата фета с ниско съдържание на въглехидрати със зеленчуци!
Ниво на трудност: лесно
Време за подготовка: приблизително 15 минути + 15 минути време за печене
Брой порции: 2 порции
Съставки за вкусната фета от фурната:
За овчето сирене с ядкова кора:
По една клонка мащерка и розмарин, по няколко листа майоран
За салатата:
100g агнешка салата/агнешка салата или рукола
15g бял балсамов оцет
Подготовка:
1.) Загрейте фурната до 200 градуса горе и отдолу. Намажете тава за печене с малко зехтин.
2.) Нарежете фетата на дебели филийки и поставете в съда за печене. Нарежете грубо ядките, смесете с чаена лъжичка мед и 1 супена лъжица зехтин. Изскубете билките и смесете с ядките.
3.) Разпределете сместа за ядкова кора върху парчетата фета. Полейте с останалото масло и малко мед. Печете във фурната за около 15 минути.
4.) За дресинга намачкайте добре малините и разбъркайте добре с останалите съставки. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
5.) Мариновайте салатата и подредете в чинии, гарнирайте с малини, ако е необходимо. Извадете фетата от фурната и я поставете върху салатата.
Малките червени плодове не само имат добър вкус, но и са наистина полезни. Те съдържат множество ценни хранителни вещества като бета-каротин, витамин С, желязо, магнезий, фолиева киселина и калий.
Малините съдържат и много ценни фитохимикали, които имат антиоксидантно действие. Това означава, че те предпазват тялото от свободни радикали, които могат да атакуват клетките.
Между другото, малините също съдържат много фибри, а именно 5 грама на 100 грама. Освен това малините са изключително нискокалорични. Това ги прави идеални за диета, защото ви засищат, но осигуряват малко енергия.
Както можете да видите от тази рецепта, малините вървят наистина добре в солени рецепти, особено в салатни превръзки. Но малините могат да се използват и по много други начини. Опитайте нашия вкусен тарт с ниско съдържание на въглехидрати с малини или кнедли с извара с малинов пълнеж.
Ако успеете с приготвянето, насладете се на салатата с фета от фурната!