Фермерско мляко от автомата - Съзнателен клиент

28.5.2010 г. | Андраш Тот

автомата

Преди няколко седмици дозатори за мляко се появиха в няколко магазина в Дебрецен. Цената на литър земеделско мляко е 140 форинта. Много по-евтино от предварително опакован магазин. Мозъчният тръст ще мисли в мрежа и не само ще се фокусира върху Дебрецен.

Attila Szilágyi, ÖKOFITT Plus Kft., Която управлява автоматите.
собственикът на идеята му каза на TudatosVesked.hu, че въпреки че са го направили
цената на предлаганото мляко е много достъпна, другаде по-евтина, макар и само няколко
място и в определени моменти.

Предимството на решението в магазина е, че потребителят не трябва
пътувайте до пазара или до производителя, ако вместо това искате да си купите домашно мляко
получавате го там, където и без това се обръщате всеки ден. Ето защо автоматите бяха поставени в
най-натоварените места, като главния вход на универсалния магазин Tesco, Dobozi
До жилищен комплекс, до универсалния магазин Délibáb или до Tócóskert tér Coop. Мястото е за дистрибутора
плаща наем на компанията, управляваща магазина.

Безопасността на първо място!

Автоматът разполага с два 120-литрови, неръждаеми, херметически затворени
има затворен стоманен съд, който държи млякото охладено до 3 градуса. Резервоарите
те се почистват и пълнят ежедневно в мандрата, веднага след доенето. Те са заключени
до хладилния камион и от там до автомата. Напълно безопасно a
система - обяснява Атила Силаджи.

Сурово мляко за консумация и преработка от човека
може да се търгува, ако условията на производство или сурово мляко
изисквания, inter alia, относно хигиената на храните
изискванията на Европейския съюз и вътрешните разпоредби относно.

Указ на Министерството на земеделието за изпитване на сурово мляко
заявява, че продуктът се използва редовно, поне два пъти месечно,
трябва да бъдат тествани и сертифицирани от акредитирана лаборатория, включително общия брой микроби,
съдържание на мазнини и протеини.

Контролът на качеството е териториален - в случая Хайду-Бихар
Окръг - Селскостопанска административна служба
Той се контролира от Дирекцията по безопасност на хранителната верига и здравето на животните.