Ферментирали млечни продукти, към които се интересуват; Остеопороза

Всяка година във Франция близо 400 000 фрактури се кредитират востеопороза, костно заболяване, свързано със стареенето. Добавките с калций и витамин D са част от превантивното лечение. Диетичните източници на калций, като млечни продукти, също представляват интерес. Но тези млечни продукти трябва ли да бъдат ферментирал или не ? Изследователите са разгледали този въпрос.

млечни

Остеопороза и консумация на млечни продукти

Theостеопороза е костно заболяване, което се характеризира с патологично ускоряване на ремоделирането на костите, естественият процес, който обновява и възстановява костната тъкан. Сред превантивните лечения за остеопороза видно място:

  • Добавки с калций, за хора с дефицит на калций;
  • Добавка на витамин D.

Но хранителните добавки не са единствените източници на калций и витамин D. Консумирайте по няколко на ден млечни продукти може да помогне за предотвратяване на недостатъци и по този начин да намали риска от остеопороза. Но имат ли всички млечни продукти еднакъв ефект върху здравето на костите? За да отговорят на този въпрос, изследователите са събрали всички изследвания, които са анализирали появата на фрактури на тазобедрената става, минерална плътност на костите или маркери на костния метаболизъм при жени в менопауза, въз основа на консумацията на кисело мляко или сирене.