Femina J; са тествали седмица детоксикационно гладуване за вас
Пълното гладуване на гладно продължава да се разделя: панацея за някои, глупост за повечето диетолози, те са по-модни от всякога. Нашата колежка Александра тества детокс престой в селската обстановка на хижа Вале. Миналия ноември. Ето много интимния разказ за неговия опит.
Една от ежедневните разходки с гледка към Вал д’Илие.
Ние не се впускаме в пост без подготовка. Уелнес центърът Interlude, който е на път да ме приеме, ми изпраща документ за подготовка на тялото ми седмица преди това. Първа стъпка: премахнете всичко, което не е плод или зеленчук. Моята супа от тиква, ябълки, банани, мандарини, зеленчуци на пара и др. Твърд. Но съм решителен и ентусиазиран.
Изпивам последното си кафе тази сутрин. Започвам да насищам растения, но хей, насърчавам се. Вече се чувствам малко по-лек, доста е приятен. Не се чувствам прекалено гладен, все още мога да ям всички плодове и зеленчуци, които искам, и не се лишавам. И двамата искам да съхранявам енергия за това какво да очаквам и постепенно да свиквам тялото си с липсата на храна. Внезапното отказване от яденето напълно ми се струва лудо! Укрепвам решителността си, убеден в полезния характер на моя подход.
Правя си сок от лимон-мед и джинджифил, който да замести кафето. Това е добре, но не е достатъчно като заместител: аз треперя, страдам от силно главоболие, чувствам се бит от ужасно желание да се върна в леглото. Освен това нямам морал и демоните ми се възползват от възможността да дойдат да ме преследват. Чувствам се като нищо, сам и без интерес. Сега е времето! Това ефект ли е от плодово-зеленчуковата диета? Или това на неизбежния стрес на прага на подобно преживяване? Очаква ме голям ден на работа. Въоръжавам се със смелост и воля (не, няма да се откажа) и отивам.
Първо положително наблюдение: неудобствата, дължащи се на заседналия ми живот, започват да изчезват: сбогом безсъние и запек, спя като бебе и коремът ми се справя прекрасно. Освен това, като се претегля, забелязвам загубата на добър килограм. Впрочем това не пропуска да ме притеснява, защото ако отслабна дори преди гладуването, аз, който не съм дебел, какво ще остане с мен? Както всички останали, и аз имам идеално тегло доста под сегашното си тегло и бих се радвал да го постигна, но това не е смисълът на операцията. Целта ми е по-скоро детокс, здраве, благополучие.
Второ наблюдение: тази сутрин сокът от лимон и джинджифил отива по-добре. Главата ме боли по-малко, въпреки че все още чувствам треска. За щастие работната ми седмица приключи, за да мога да си почина. Оставям настрана изкушението на тъмните мисли, опитвам се да мисля за планините, удоволствието да съм близо до природата утре, с други хора в същото положение - трябва ли да кажа камбуз. Осъзнавам, че този пост ще ме отведе далеч от глада. Ще трябва да вложа цялото си същество, цялата си физическа и, очевидно, умствена сила в нея. Не се страхувам обаче. Знам, че съм в добри ръце и приветствам този ангажимент с любопитство и ентусиазъм. Не аз ли исках това приключение?
Събота, D-ден
Ето ни, това е началото. Притеснението нараства: как можем да спрем да ядем? Междувременно се наслаждавам на зеленчуковия си сок, придържам се към него като спасителен пояс. Днес обаче не чувствам глад, сокът ми е достатъчен, вече е това. Мотивиран, качвам се на влака към планината, много щастлив да изляза от моя град, от моята рутина. Времето е хубаво, покритите със сняг върхове са спиращи дъха красиви пред синьото небе.
Хижата е невероятна. Рустик, разбира се, сякаш е излязъл от 1900 г. със своите антични мебели, странните си предмети, картините си с гледки от Вале или другаде, параваните си и пожълтели флорални гоблени. Стълбището и стените са в боядисано дърво, подът е покрит с ориенталски килими. Цялото създава и остаряла, уютна, успокояваща атмосфера. След като мине впечатлението, че съм кацнал при баба ми (починала преди 20 години), си казвам, че ще се оправя тук. Горещо е, има огън в огнището и нашите домакини са много приветливи.
Страхувах се да се окажа заобиколен от просветлени хора, но всичко е наред. Около Софи, натуропатката, която ще се погрижи за всичките ни притеснения, и Луис, управител, има още четирима участници, само жени. Обикновено ни се казва над купичка бульон, броят на участниците е около 7 или 8, от които 70% са жени. Ние обменяме програма, директиви, опит. Всички изглеждат добре, всичко е наред. Очаквам с нетърпение следващия ден и забравям глада си.
Неделя
След нежно събуждане, среща в зимната градина и сесия Do In, техника за самомасаж от японски произход. Всяка нежно потрива лицето, ръцете и ръцете. Той затопля и зарежда с енергия. Усещам движенията по-интензивно от обикновено. Как може един обикновен масаж на ушите да стане толкова горещ в горната част на тялото ви? Надявам се да си спомня жестовете, когато се прибера вкъщи.
След това е време за "закуска" в хола: ние се наслаждаваме на чаша разреден плодов сок. Какъв нектар, каква наслада! Вкусът ми се струва и тук много по-изразен от обикновено. Може би защото това ще бъде единствената храна до вечерния бульон. Но аз съм гладен, през цялото време, по цял ден, огромен и поглъщащ глад, който не ме напуска ...
По обяд, за да променим мнението си за тази мания, тръгваме на поход, под снега.
След „вечеря“ - този известен бульон, следователно - гледаме доклад на Arte за гладуването и неговите терапевтични ползи. Вдигащо настроение. Научаваме, че той е бил много популярен в Съветска Русия, че се е превърнал в институция там, която постепенно се губи след смяната на политическия режим. В момента той е много успешен в Германия, където клиниките, които го практикуват, са затрупани с искания.
Доказано е, с подкрепящи доказателства, че може да излекува много заболявания. Теорията: освободено от работата си по храносмилане, тялото може да се концентрира върху саморегенерацията си. Постенето в продължение на една седмица предизвиква процес на промяна в самите гени, много архаичен. Здравите гени поддържат липсата и дори процъфтяват, докато гените, повредени от износването на живота и болестите, умират. Така че, аз съм щастлив да тествам post-fast и решавам да го правя всяка година.