Фасул с кайма и домат

250 грама боб (червен или бял, кой какво харесва)

300 гр. Кайма

1 голяма глава лук

2 супени лъжици доматено пюре

сол, черен пипер на вкус

зелени

Измийте зърната, изсипете достатъчно голямо количество вода (тя го абсорбира добре), оставете да кисне пет часа. Изцедете водата, изсипете чиста и варете около час.

По това време задушете лука, добавете каймата, запържете леко, добавете доматеното пюре, оставете да заври. Отцедете водата от готовия боб и го сложете в тиган с кайма, сол, разбъркайте и сложете на слаб огън за 10-15 минути, за да къкри.

Сервирайте поръсено с билки.

Прочетете също

Най-носталгичните вкусове от съветската епоха

Популярният блогър и кулинарен експерт Ирина Чадеева разказа как се прави торта с ефект на Мадлена

Всичко най-добро на зет

Ако направите правилния маршрут, докато пътувате в Карелия, ще се озовете в почти приказното село Кинерма. Стари дървени къщи, малък параклис. Население само 5 души

Италиански рецепти: Добре дошли пролетта!

Палмово масло и с какво се яде

Толкова далечен, но същевременно близък. Тропически, но познат на всеки руснак. Палмово масло. Колко митове и слухове има около този продукт! Ще разберем и отделим истината от измислицата

Роден от пяната

Експериментирането с омлети е едно от най-благородните занимания в свободното време, на което човек може да се посвети сутрин през уикендите.

Тайландска диплома

Вземете морков за основа. Първо, вкусно е, второ, винаги е на разположение и трето - завършва с красив оранжев цвят, който изглежда страхотно в Instagram.

Ние извайваме под китайците

Пелмени е, разбира се, чисто наш, първичен. Всеки руснак ще ви каже това. И ще бъде правилно

Приказката за черната и черната катерица

Докато целият интернет е луд по яйцата, ние ги приготвяме

Палачинка със страна

Що се отнася до името - холандско бебе - има много версии. И за произхода, и за значението. "Холандско бебе", известно още като "холандско бебе", известно още като "холандско пухче"