Fassbrause не е за деца (архив)
Днес дузина доставчици са включени в бизнеса на Fassbrause. Напитката с ретро чар се предлага в различни вкусове, не е евтина и също не е задължително без алкохол - въпреки че се рекламира като безалкохолна напитка.
От Питър Колаковски
- електронна поща
- разделям
- Tweet
- Джоб
- Да натиснеш
- Подкаст
Особено за децата се смята за вкусна алтернатива на много напитки с високо съдържание на захар като кола или плодови нектари - Fassbrause. Изабел Келер, диетолог от Германското общество по хранене в Бон, обяснява утоляването на жаждата, което е известно от десетилетия.
"Така че Fassbrause като цяло или традиционно е била лимонада с екстракти от плодове или билки и екстракт от малц, обикновено малцов сироп, нещо, което му придава вкус."
Но Fassbrause, който производителите, предимно пивоварни, смесват, не е задължително да има нищо общо с традиционно произвежданата газирана напитка. Терминът Fassbrause не е правно защитен, така че смесени напитки от различни видове могат да бъдат намерени под името.
„Наистина се превърна в модна и тенденционна напитка и все по-често се срещат не само този екстракт от малц, но и продукти за варене на бира, тоест тези, които се произвеждат при варене на бира, предимно безалкохолна бира или сродни вещества.“
Все повече пивоварни предлагат Fassbrause като безалкохолна освежаваща напитка с различни вкусове. Следователно терминът Fassbrause може да включва смесена бирена напитка или сода. Така наречената безалкохолна бира също съдържа алкохол, а именно до 0,5 процента, поради което тази бира, както и Fassbrause, са абсолютно табу за сухи алкохолици. Родителите, които лекуват децата си с Fassbrause, обикновено не знаят, че тук се сервира алкохол. Изабел Келър:
"Това е и същественото за потребителя и особено когато искате да го дадете на децата да пият. Ако това е просто лимонада, с билкови екстракти, плодови екстракти, тогава можете да го направите - не във високи дози - понякога с децата Но ако в него има безалкохолна бира, това става проблематично. Друг момент, който виждам критично, ако има вкус на бира, тогава, разбира се, децата свикват с вкуса на бирата и това трябва Не бъдете. "
Потребителите биха били подведени с декларацията „без алкохол“, критикуват защитниците на потребителите. Например, консултантският център за потребителите в Северен Рейн-Вестфалия изисква от купувачите да очакват напитка, която съдържа 0,0 процента обем алкохол, когато се казва, че е „без алкохол“. Това трябва да се отнася и за безалкохолна бира. Бирите с ниско алкохолно съдържание до 0,5 процента, а също и Fassbrause с алкохол, трябва да се разграничават от истинските безалкохолни напитки с други термини като „малко алкохол“ или „слабо алкохол“. Освен това действителното остатъчно съдържание на алкохол трябва да бъде отбелязано на етикета. Поради това Изабел Келер от Германското общество по хранене препоръчва алтернативи, които са също толкова вкусни, за да могат децата и възрастните да се препичат без колебание.
"Напитката за утоляване на жаждата номер 1 все още е вода, разбира се, това може да бъде и минералната вода, разбира се може да има пръскане на лимон в нея, може да е плодове или билкови чайове, които държите на хладно. когато в него има цветни кубчета лед, когато просто замразите портокалов или гроздов сок и след това го добавите към водата или плодовия чай. Изглежда добре и насърчава децата да пият. "