Фалшиви продукти на хранителната индустрия Clean Eating Унгария

Скариди, приготвени от рибена кост, сирене, приготвено от олио за готвене, остаряло месо, което изглежда свежо - само няколко от имитацията на храни, които постоянно подвеждат обикновения купувач. Много хора дори не биха мечтали какво има в чинията им и това е възможно изобщо. Големите корпорации за храни обаче не са благотворителни организации. Решенията им се ръководят единствено от икономически съображения, а регулациите са пълни с вратички. Потребителите не са подпомогнати от факта, че рецептите и условията за приготвяне са навсякъде тайни, така че никой не знае тайните, освен няколко посветени. В днешната ни статия представяме няколко вече разкрити трикове и имитации на продукти.
Залепени меса, лайка бутове
The
Ако купите месен продукт, който прилича на истинско месо, със сигурност ще бъдете по-спокойни с видими месни влакна, тъй като очевидно ще получите парче истинско месо. Трябва обаче да знаете, че месната индустрия използва адхезивен ензим, наречен тромбин, за да свързва месото и мастната тъкан заедно. По този начин различните парчета месо могат да бъдат залепени заедно с евтини изрезки и мастна тъкан, както и добавки..
Напитки за закуска, заквасена сметана и зеленчукови сирена
Фалшивите продукти са още по-разпространени сред млечните продукти. Продукт, наречен „напитка за закуска“ или „млечна напитка“, е подобен на млякото, докато звучи, но в добър случай само половината от млякото. Другата половина се състои от млечни странични продукти, суроватка, сметана и стабилизатори. Те, разбира се, са освободени от отговорност, тъй като не предлагат мляко, а млечна напитка. По същия начин правят фалшиво кисело мляко, заквасена сметана (с добавка на олио за готвене), растителна сметана. В последния нито капка мляко не е просто хидрогенирано индустриално олио за готвене с малко мляко на прах, захар и аромати. Най-често срещаният псевдопродукт обаче не е нищо друго освен сирене. Евтините „зеленчукови сирена“ са подобни на истинските сирена, докато звучат, но нямат нищо общо с това. Всъщност насипни продукти, направени от растителни мазнини и царевично нишесте. Повечето ресторанти използват тези зеленчукови сирена, за да спестят пари, така че често ядем това, дори когато дори не мислим за това.