Фалшив чийзкейк без глутен, без млечни продукти и без яйца; Той е ценил жени като теб от 20 години

Можете да направите вкусен чийзкейк дори без основната съставка ... сирене! Тази рецепта е здравословна, идеална за тези, които спазват палео диетата, но в същото време на нея могат да се насладят хора, които постят. Да видим как се прави!

чийзкейк

* Прави се 1 малка торта * време за приготвяне 35 минути + време за изчакване

СЪСТАВКИ

За тестото:

1 чаша кокосово масло при стайна температура

1 чаена лъжичка ванилова есенция

За пълнежа:

1 супена лъжица лимонов сок

1 чаена лъжичка настъргана лимонова кора

1 супена лъжица ванилова есенция

1 чаена лъжичка портокалова есенция

За черешката:

300 г фурми без костилки

5 супени лъжици сладко без сливи

4 супени лъжици хидратиран желатин

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

За кората: Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий. Разтопете кокосовото масло и след това смесете с останалите съставки за кората, докато съставът стане хомогенен. В кръгла тава, застлана с хартия за печене (и с подвижен пръстен), разпределете добре състава на кората, като го притискате с дървена лъжица. Разстелете го добре, след което сложете тавата във фурната за 10-15 минути, докато кората придобие лек златист цвят. Извадете и оставете да се охлади.

За пълнежа: Смесете всички съставки с изключение на желатина в тиган, след което сложете тигана на слаб огън, докато леко се загреят. Разбърква се непрекъснато и се добавя хидратиран желатин и след като се хомогенизира напълно, свалете съда от огъня. Оставете да се охлади, докато се охлади напълно.

За черешката: смесете сладкото с фурмите без костилки и разбъркайте, докато се образува гъста каша.

За сглобяване: След като кората се охлади, намажете крема за пълнене с дървена шпатула или лъжица. Изравнете, след това разпределете глазурата отгоре.

Охладете тигана в хладилника и го оставете, докато се втвърди.