Факти и вярвания Уебсайтът на Gábor Szendi
Google реклама
(Ако се интересувате от капани за мляко и допълнителни капани за хранене, прочетете повече за това
Палеолитен транспорт, публикуван на 3 ноември 2009 г. в моята книга!)
Детето и млякото
Детето и диабет
Мляко и мляко
Костите и млякото
Млечни и сърдечни заболявания
В цивилизования свят хората най-често умират от последиците от атеросклероза и инфаркт. Числените проучвания показват, че калцификацията на съдовете и инфарктът са тясно свързани с консумацията на мляко и млечни продукти. Млякото съдържа много холестерол и мазнини. Ефектът от това не трябва да се настоява с лекарства за понижаване на холестерола във възрастта. В проучване на 17 страни нивата на холестерол и системната смъртност са положително свързани с консумацията на мляко. Твърде много калций също е отговорен. Млякото е пълно с калций, който се отделя в стените на кръвоносните съдове и това кара стените на стените да се удебелят и втвърдят. Няколко проучвания потвърдиха, че млечната захар е сериозен риск. Според проучване от 1998 г., степента на консумация на обезмаслено мляко показва най-силната статистическа връзка с коронарната калцификация. Това може да се обясни с наличието на лактоза в млякото, което увеличава абсорбцията на калций и отлагането по стените на кръвоносните съдове. В резюме на няколко проучвания от 1994 г. д-р Segall открива най-силната връзка между консумацията на млечна захар и сърдечните заболявания. В райони, където консумацията на мляко е много ниска или е характерна непоносимост към лактоза, сърдечните заболявания са много по-рядко срещани.