Евтиното вино се разрежда със сока на Mandiner
Вечно клише е, че ако някой във Франция или Германия избере вино за две евро в супермаркет, няма да стане лошо. И това е отговорено от друго голямо ежедневие, че не само че не е възможно да се получи добро за толкова в Унгария, но и обикновено вино. Дали превъзходните ризлинги и пино се хвърлят за две евро в западащия Запад, сега е оставено на нас; от друга страна, ние сме много сигурни, че мълчаливото мнозинство вкъщи не се е запознало с печелившите сухи фурми, а с долната трета от рафтовете на магазините, когато става въпрос за вино. Това направихме сега.
Дегустираните артикули бяха пренесени в нашата количка по абсолютен случай, с изключение на това, че умишлено търсихме местни, за предпочитане сухи бели вина - строго под психологическата граница от петстотин форинта. (Двулитровите съвършенства на бутилки от PET този път не се вписват в разсейката, но не позволявайте на никого, който го желае: нашият велик предшественик, UFi, вече е свалил воала от тях.) Макар и с нашия вечен оптимизъм първо си помислихме, че можем да получим честни вина в тази категория, с разочарование забелязахме, че не само сортът, но дори и реколтата бяха включени наполовина.
Процесът на дегустация също не беше твърде сложен. Всеки от редакцията просто дойде, седна, изчака да се налее виното, помириса го, опита го и след това записа на лист отпечатък от този артикул и му даде оценка по скала от едно до десет . Коментарите, написани за вината, могат да се считат за мнение, но понеже поне десет души са го опитали, може би можем да кажем, че крайният резултат е балансиран.
Szent Imre kunság kövidinka - без реколта
Без значение колко тъжно е сортът в миналото, ако виното, приготвено от него, е направено честно, ние получаваме напълно добра основа за пръскане: леко, ароматно ниско вино. С надеждата за това отворихме белязаната бутилка на винарната St. Imre в Солтентимре, с която поне според етикета на гърба искат да върнат старото достойнство на сорта. Написахме следното в листа за оценка на виното:
- „Традиционно вино: камъкът е такъв от двадесет години“
- "Чисти, слаби, но несигурни, бадеми, аспержи, слаби цитрусови плодове"
- „Лек и неидентифицируем лек неприятен аромат, но добър в своята категория“
- „Включва всички измамни сладкиши от Великата равнинна нощ“
- "Твърда лъжица лекарствен послевкус, не е убедителен"
- "Алкохолен аромат, без цвят, без тяло, без киселини, просто нищо"
Общо единственият артикул от нашата линия, който получи етикет в категорията качествено вино, получи 3,8 точки.
Лугас - без реколта
Bognárvin Kft. От Akasztó приготвя идеално перфектно вино. Защо реколта тук, защо се размножава тук? Достатъчно е суха бяла маса, която според етикета на гърба се препоръчва като освежаващ спътник за приятелски разговори. Според нашите дегустатори те са известни в сухия Лугас:
- „От резервоара до аромата на вътрешността на велосипеда“
- „Перфектното именно вино: разходете се из семейството от почивка на почивка“
- „Сяра, алкохолен мирис, раздробен вкус, уморено и старо вещество“
- "Остър, химичен аромат, не бих го препоръчал за приятелски разговори"
- "Шибан воня и хапе езика ти"
- „Обидно-обезпокоително, дълготрайно ухание, нито най-малката покана“
Общо той получи 1,7 точки. Ако намерите такъв у дома, не се притеснявайте, защото ако нямате реколта, това просто означава: това вино е вечно парче.
Pro Vinum Selection Rhine Riesling - без реколта
За пореден път в нашата чаша се добавя вино Akasz, сухо бяло пейзажно вино, произведено от Рейнски ризлинг. Абсолютно модерният и красив етикет обещава свеж аромат, характерен вкус и деликатна киселинност, характерни за сорта. За сравнение го видяхме като такъв:
- "Без аромат на ризлинг, без естествен вкус, но той се накисва"
- "Лека сладка миризма, водниста, без вкус, неприятно покритие"
- "Туфинг плодове, смолиста захар, бадеми"
- "Блед цвят, светло зелен аромат, средно качество"
- "Мирише добре, етикетът е измамен, обещава повече"
- "Сладък, ябълков аромат, просто го усещам след вкуса"
- "Твърде интензивен, неестествен аромат, такъв вкус, кисел, стягащ"
- "Послевкус, кисел вкус"
Сега на този не Рейн Рейн се дават трудни 3 точки.
Бикатори - без реколта
Не бихме си помислили, че Bognár-vin Kft. Ще поглези клиентите си с толкова богат избор. Bikatory е много специално сухо бяло вино: написано е като смес от вина от различни страни от Европейската общност. ЕС кюве!