Евтино, нискокалорично и супер здравословно с 8 вариации на зелето от зеле

Известни са и противораковите, стимулиращи имунната система и стимулиращи храносмилането ефекти на зелето.

Преди няколко години лекът със зелева супа беше на мода, от който можете да ядете колкото можете в продължение на седем дни, но това доведе до бърза загуба на тегло поради ниското съдържание на калории - всичко това без ядене на наденица и хляб, на разбира се.

Въпреки това, диетата със зелева супа, тъй като навремето е действала само известно време, не е най-добрата за дългосрочно отслабване, тъй като тялото не получава важните хранителни вещества, от които се нуждае за здравословно отслабване, така че те пълзят обратно бързо загубени килограми. Дългосрочната загуба на тегло също изисква добри въглехидрати и здравословни мазнини, но факт е, че зелето или дори неговият маринован вариант може да бъде чудесна подкрепа за отслабване.

Освен, че са много нискокалорични, 100 грама съдържат около 20 ккал, богати на фибри, което освен че се чувства пълноценно, осигурява и правилното функциониране на храносмилателната система, тъй като несмилаемите фибри в него съдържат добри бактерии, бифидобактерии и лактобацили.

Зелето също е особено богато на витамин С, 40 милиграма на 100 грама, и е антиоксидант, което означава, че предпазва от увреждане на клетките, причинено от свободните радикали, и поради съдържанието на калий има лек диуретичен ефект.

---