Европейско затлъстяване - Затлъстяване - Проучване на здравословна Европа
Затлъстяването е много труден въпрос. Цяла Европа показва нарастваща статистика на хората с наднормено тегло. Средно две трети от мъжете и половината от жените са с наднормено тегло или затлъстяване. За голямо европейско проучване децата, юношите и родителите бяха попитани за диета, начин на живот и активност. Изследването разглежда и личните мотивации, които карат участниците към активен начин на живот.
Европейците набират тегло и затлъстяване. Не само проблем за засегнатите, но и за всички здравни системи. Наднорменото тегло и затлъстяването обикновено са началото на други вторични заболявания, като диабет, сърдечно-съдови заболявания и дори някои видове рак. Разходите за здравеопазване възлизат на около 17 милиарда евро годишно само в Германия. През 2016 г. в Германия имаше около 700 000 с тази диагноза. Така възниква въпросът откъде идва това наддаване на тегло при хората.
Предотвратете наднорменото тегло
Общоевропейско дългосрочно проучване с учени изследва ежедневието на много семейства. Осем европейски държави (Германия, Швеция, Унгария, Италия, Кипър, Испания, Белгия, Естония) взеха участие през 2006 г., около 16 000 деца, във всяка страна два региона/града за сравнение, като един регион предлага на семействата подкрепа в ежедневието. Тези семейства получиха съвети как да водят здравословен начин на живот. Тази помощ не беше достъпна в контролните градове. Предложенията за помощ включват училищни програми, въпросници за хранене, ежедневно хранене с децата, „семейно време“ без медии и много други.
Изследователите са се насочили към три области: 1. Диета, 2. Упражнение, 3. Справяне със стреса, с прости искания в ежедневието, напр. повече вода вместо сладки напитки, повече плодове и зеленчуци, по-малко медии, повече упражнения, повече време за семейство и достатъчно сън и т.н. ... Д.
Професор доктор. обратно нат. Волфганг Аренс - европейски координатор на първото семейно проучване, Лайбниц институт BIPS, в Бремен заяви следното: „Оказа се, че децата с наднормено тегло в началото на нашето проучване имат по-голям шанс да станат с нормално тегло в интервенционния регион, отколкото където не се намесихме. ”, за да може ясно да се установи, че градовете могат да покажат ясни подобрения с помощта.
Затлъстяване и време на екрана
И тук личеше ясна корелация. Проф. Аренс го каза накратко: „Ефектът от твърде много телевизионно време върху здравето на децата е огромен. Така че това е един от най-силните ефекти, които наблюдаваме в проучването. " Тук, разбира се, липсата на упражнения и постоянните реклами за храна допринасят за факта, че децата стават с наднормено тегло.
Подкрепа за наднормено тегло
Изследователите потвърждават, че намесата е полезна за семействата, тъй като създава информираност за по-здравословен начин на живот.
С тази подкрепа семействата пиеха повече вода, отколкото захар, отколкото семействата от контролната група. Хранителните навици на родителите и децата се адаптират. Като се хранят заедно, родителската диета получава влияние. Според експертите помощта трябва да започне при пазаруване.
Използвайки ядрено-магнитен резонанс, изследователите изследват как децата и юношите решават каква храна да ядат и какво влияе върху здравословното съзнание? Д-р Уолтърс коментира: „В крайна сметка става въпрос за: Как децата, младежите и техните родители реагират на изображенията с храни? И снимки на здравословни и нездравословни храни. Има индикации, дори сега от пилотно проучване, че всички ние всъщност реагираме по-силно или че мозъчната ни дейност се стимулира по-силно от нездравословни изображения на храната. ", Д-р. обратно нат. Maike Wolters - диетолог, Лайбниц институт BIPS, от Бремен.
Стресът също ви дебелее
Проучването показа много интересна констатация, че колкото повече проблеми имат децата, толкова по-голяма е вероятността да ядат сладки и мазни храни. За да проверят хормона на стреса кортизол във връзка с хранителното поведение, участниците трябваше да подават проба от слюнка четири пъти на ден. Участникът беше стресиран, когато нивото на кортизол беше повишено. Грешната система за възнаграждение и апетитът могат много добре да предизвикат нездравословни хранителни навици. И очарователно се оказа, че високите нива на кортизол са свързани с повишена консумация на сладки храни. Предположението, че стресът предизвиква нездравословна диета, също потвърждава това. „Откриваме, че децата компенсират отрицателните емоции, като ядат. И тогава, разбира се, първо и преди всичко изберете храни с високо съдържание на мазнини и захар. “, Д-р. oec. трофей. Antje Hebestreit - диетолог, Лайбниц институт BIPS, от Бремен.
Следователно целта на изследователите трябва да бъде не само да допринесат здравословно за населението на ЕС, но и да подкрепят родителите с политически мерки. Повече място за придвижване на децата, безопасни пътища, велосипедни пътеки, повече и по-добри детски площадки, без сладка реклама в медиите и др ...