Европейски ден на затлъстяването - зала за пресата
Кредит: Adobe Stock

Петък, 18 май, е Европейски ден на затлъстяването. Този ден има за цел да повиши осведомеността на здравните референти, болногледачите и пациентите по този въпрос, който засяга повече от 650 милиона души по целия свят.
Според СЗО през 2014 г. 13% от възрастните в света са били със затлъстяване, като броят им се е удвоил от 1980 г. насам.
Диагнозата затлъстяване се основава по-специално на изчисляването на индекса на телесна маса (ИТМ), което дава възможност да се оцени мастната маса на индивида. ИТМ на индивида съответства на теглото му (в кг), разделено на квадрата на неговия ръст (в метри). Освен психологическия и социален дискомфорт, генериран от това хронично заболяване, той причинява здравословни проблеми, основните от които са диабет тип 2, високо кръвно налягане, остеоартрит, синдром на сънна апнея и сърдечно-съдови увреждания.
Някои екипи на Inserm са мобилизирани за напредък в изследванията по тази тема.
Устройството Nutri-score, ново хранително помагало за потребителите
Екип от изследователи (Inserm/Inra/Cnam/Université Paris 13), ръководен от Серж Херкберг, демонстрира чрез проучване, публикувано в списание Nutrients, че цветната хранителна информационна система с 5 цвята (5-С) е по-ефективна при потребителите да разпознават и сравняват хранителните качества на храните, включително в популации "в риск" (възрастни хора, ниски доходи, ниско ниво на образование, ниско ниво на знания в храненето, наднормено тегло или затлъстяване).