Евродепутатите казват „да“ на; вегетариански бургери; но не и да; кисели млека; растения

(AFP) - „Веган бургерът“ остава в менюто, но не и зеленчуковото „кисело мляко“.

вегетариански

Евродепутатите в петък се отказаха от забраната на наименованията "колбас" или "бургер" за безмесни продукти, но искаха да забранят наименованията "кисело мляко", "сирене" или "сметана" при липса на животинско мляко.

Европейският парламент гласува широко срещу изменение, предлагащо да се забрани в ЕС използването на имена като „колбаси“, „хамбургер“, „филета“ или „бягство“ за продукти, произведени от зеленчуци или зърнени храни, които не съдържат животинско месо, но имитират неговата текстура. Забрана, вече приета от Франция.

От друга страна, членовете на ЕП одобриха поредното изменение, забраняващо наименованията "кисело мляко", "сирене" или "сметана" за продукти без животинско мляко, включително нехранителни продукти ("душ гел от соево мляко".).

Европейското правосъдие вече беше цензурирало през 2017 г. името „соево мляко“ за храна.

Освен това забраната ще бъде разширена и за сравнителни изрази като „кремообразен вкус“, „заместител на маслото“ или „вкус на сирене“. Единствените изключения са отдавна установените изрази (бадемово мляко, кокосово мляко или какаово масло).

Сега изменението трябва да бъде договорено със страните членки.

Copa-Cogeca, федерация на земеделските съюзи с европейско мнозинство, решително подкрепи инициативата, като осъди имената на продуктите, „изключени“ от състава им и рисковете от „объркване“ относно тяхната хранителна стойност за потребителите.

„Отлична новина е, че членовете на Европейския парламент проявиха здрав разум към + вегетариански бургери +, потребителите не се заблуждават веднага щом ясно се посочи тяхната вегетарианска или веганска природа“, реагира Камил Перин от Службата на потребителите на Европейския съюз (Beuc).