Еврейският сърбин - диванът Флодни

Няма нищо по-ужасно от flodn на света. Плътно, сложно, дълго за подготовка. Мазни, захарни, нездравословни. И няма нищо по-фино от флодн по целия свят. Флотацията на еврейското сърбо. Има всичко, което обичам: маково семе, орехи, ябълки, вино, мед, сладко от сливи. В една филия има толкова много калории, че тя би могла да задоволи етиопските села. Ям и съм сит - но все още не мога да спра.

диванът

Приготвям го с големи усилия и след като го сложа на масата, в рамките на половин час, нито новини, нито пепел, а след това цялото семейство ми хленчи, че ги боли корема. Е, боли! Bezzeg Едвам получих нещо ... само парче или две ... но кой изчислява.

Ето как да го направите:

Тестени изделия

25 dkg фино брашно
25 dkg брашно от щрудел
25 dkg масло (не използвайте маргарин, обидата.)
10 dkg пудра захар
3 жълтъка
1 dl бяло вино (кошер)
1 върха на ножа бакпулвер
1 щипка сол

Ябълков слой

70 dkg кисели ябълки
2 чаени лъжички мед
1 лимонов сок
канела и карамфил

Маков слой

20 dkg смлян мак
10 dkg захар
5 dkg стафиди (по избор)
1,5 дл бяло вино

Орехов слой

20 dkg смлени орехи
10 dkg захар
5 dkg стафиди
1,5 дл бяло вино

За компилация

25 dkg домашно, дебело сладко от сливи
1 яйце

Първо (един ден преди) се приготвя тестото.

  • Пресейте двата вида брашно в голяма купа, добавете сол, бакпулвер, пудра захар. Рискуваме студеното масло, побеждаваме жълтите до него.
  • Натрошете и след това работете заедно с виното.
  • Завита във фолио поставете в хладилника да си почине.