Еволюционният етикет за хранене ще бъде пуснат в някои страни от ЕС
M ondelēz International, Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola и Unilever ще започнат да добавят етикети за хранене Evolved Nutrition Label (ENL) към продуктите, които продават в някои страни от ЕС, обявиха компаниите по-рано този месец.
Говорител на Evolved Nutrition Label заяви, че съгласно законодателството на ЕС за конкуренцията компаниите членки ще комуникират отделно за мярката, включително страните, в които тя ще бъде пусната, категориите продукти и времето за въвеждане на този тип етикет за хранителна стойност.
„Етикетите с етикети за еволюционирани хранителни продукти постепенно ще започнат да се появяват на рафтовете до края на 2018 г. и компаниите очакват, че ще натрупат предварителна информация за това как тези етикети се получават от потребителите до края на 2020 г.“
Петте компании проведоха проучване върху модела ENL, като разпитаха 3500 потребители в седем държави от ЕС (Белгия, България, Германия, Гърция, Полша, Португалия, Испания) относно техните предпочитания към хранителните лога.
Повечето респонденти изразиха предпочитание към цветните етикети пред черно-белия етикет на референтната таблица, която в момента е върху етикетите. Европейските потребители също така "обикновено предпочитат етикетиране на порция пред 100 g продукт, когато сравняват съдържанието на хранителни вещества в различни продукти с помощта на цветен етикет.".
Проучването "засилва избора на компаниите за Evolved Nutrition Label", казаха те.
Ръководителят на хранителната политика на BEUC в Европейската група за защита на правата на потребителите Ема Калверт обаче постави под въпрос валидността на резултатите от етикета за еволюция на храненето.
„Изследването на Evolved Nutrition Label просто помоли потребителите да кажат дали предпочитат цветно кодирана хранителна информация за порция или за 100 g продукт. По същество не успя да докаже, че обслужващата информация е по-ефективна от 100 g продукт, като помага на потребителите да сравняват продуктите и да правят по-здравословен избор. Това трябва да бъде основната цел на всяка схема за фронтално етикетиране на хранителните стойности.
Цветовите кодове трябва да се определят равномерно. Разрешаването на по-снизходителни критерии за по-малки порции, както искат компаниите членки на ENL, неизбежно ще доведе до по-малко храни с червени етикети, въпреки че те все още имат високи нива на мазнини, сол и захар. В крайна сметка това ще затрудни потребителите да сравняват продуктите и неизбежно ще ги подведе. "
Марс, който беше член на Evolved Nutrition Label, обяви през март тази година, че е напуснал групата и няма да използва логото, като се позова на липса на доверие и консенсус.
Логото предизвика критики от млечната индустрия, която го нарече "глупост", докато френската група за защита на потребителите UFC-Que Choisir заяви, че това е "опит за борба" с NutriScore. длъжностно лице на Франция.
Миналия месец Европейската комисия свика среща с няколко участници на пазара, за да обсъди различните подходи към етикетирането, по време на което беше представено логото на ENL, заедно с други тълкувателни етикети за хранителните стойности.
Компаниите също така искат от Европейската комисия да установи размерите на стандартизирани или регулирани порции, в съответствие с изискванията на Регламента на ЕС относно изискванията за информация на потребителите, свързани с храните.