Еволюционен преглед ...

Блог
Основи
- Истината за въглехидратите
- Отслабнете с LCHF
- 9 причини, поради които наситените мазнини са здравословни
- Кетогенна диета за начинаещи
- Най-големите опасения относно преминаването към нисковъглехидратни и как те ще разрешат (сами)!
литература
- Истинска мазнина
- Предговор от Echt Fett
Моят начин
- Просто продължете с мазнините
Лекции
Бюлетин
Семинарна седмица: Планини без захар

Трябва да използваме гените от каменната ера, за да решим днешните проблеми

Според многобройни експерти настоящият прираст на населението е решаващият проблем за оцеляването на хората. Все повече хора замърсяват климата и консумират твърде много ресурси.

Обществата на ловците-събирачи имаха просто решение за стабилно население. Но когато се установих, нямаше повече забавление. Броят на хората на нашата планета започна да се увеличава бавно преди 10 000 години, след това все по-бързо и по-бързо и накрая експоненциално. Не се вижда край.

Контрол на раждаемостта? Няма проблем!

Със зърното като основна храна, хормоналният контрол на раждаемостта се провали, според Харалд Мелер, директор на Музея на праисторията в Хале ан дер Заале. (Вижте цитата и видеото с препис в края на статията.)

Жените на ловците и събирачите кърмели децата си до 4-годишна възраст и дотогава не можели да забременеят. Защо жените забременяват днес, докато кърмят? Какво беше различното при жените тогава? Отговорът дава еволюционният биолог Харалд Мелер:

Защото жените явно някога не са имали резерви от мазнини. Подсъзнателно кърменето, съчетано с ниско съдържание на мазнини в тялото, е най-естественият начин да се контролира броят на децата. Биологията е създала рецепта за контрацепция.

Тогава се случи „падането на човека“.

Ева взе плода от дървото и съблазни Адам с него. Намек от Библията, че хората са виновни за това, че са напуснали хищническото си съществуване и са се насочили към земеделието и животновъдството. Съвременните хора биха могли да построят хижи, да отглеждат животни и сами да си набавят храна от почвата. Но човешкият метаболизъм не си сътрудничи, защото реагира на промененото снабдяване с храна. Хормоналният баланс, адаптиран от векове към животински продукти, полудя. Мастните натрупвания, дължащи се на високи пикове на инсулин, са признаци на едностранен хормонален стрес. Както знаем днес, метаболизмът досега не е бил в състояние да се адаптира към богатата на нишесте храна. Времето от няколко хиляди години е твърде кратко за това.

В началото на неолита много ловци търсеха нови средства за препитание, тъй като изменението на климата унищожи стадата, от една страна, и направи почвата по-плодородна от друга. Това беше шансът за скокове на хората, но за сметка на здравето и свободата на индивида.

Библията отново търси отговор и задава въпроса за вината

Наказанието за напускане на рая, за отказ от естествения начин на живот на ловците и събирачите, трябваше да бъде платено от потомците. Твърде много хора в затворено пространство създават конфликти като убийство и непредумишлено убийство. Жената, по-рано самоопределено същество, трябваше да се грижи за нарастващата тълпа и беше в милостта на мъжа, доставчика. Тя се смяташе за съблазнителка и трябваше да изкупи първородния грях, желанието да се размножава, докато мъжете се измъкнаха. Църквите спомогнаха за консолидирането на този образ на обществото в много истории и снимки, докато той беше и основните жертви, на които вярват момичетата и жените.

Еволюцията иска оптималното възпроизвеждане на всеки живот, т.е.разпространението на нашите гени.

Ако условията на околната среда се променят, нашите гени може да намерят по-добри начини за разпространение. Това се случи с преминаването към земеделие. Излизаме от рая и сме наказани. Опитите за установяване на морал се правят отново и отново и работят само за ограничен период от време и в определени страни. Язвата, войните и актовете на насилие се тълкуват като Божие наказание за човешки грешки. Дълго време никой не беше мислил, че началото на цялото зло може да бъде преминаването към земеделски компании. Световните възгледи бяха твърде оформени от религиите, а по-късно и от националистическите идеологии.

Религиите възприемат проблемите като корени в морала на хората.

Аргументите в природата не протичат според моралните стандарти. Нито историята на човечеството се ръководи от абсолютен морал. Тя прави своите експерименти, допуска грешки и празнува успехите, в зависимост от това кои интереси преобладават. Това създава етика, която групи хора приемат или отхвърлят за кратки или дълги периоди от време. Религиите многократно са служили за стабилизиране на обществата в преход. Техните ценности се спазват повече или по-малко точно (напр. Регулиране на раждаемостта), в зависимост от това дали е налице друга институция, като държавата, която регулира сплотеността на гражданите.

Чарлз Дарвин освободи пътя за нов начин на мислене.

Еволюционната биология обяснява как са всички същества,

независимо дали са растения или животни, адаптират се към околната среда или загиват. Хората са в състояние да наблюдават природата въз основа на своя разум и могат да правят изводи от нея. Това му дава предимство при разпространението и предполагаемото управление на планетата. Но той не може да отмени законите на еволюцията. Той не пътува сам, защото другите живи същества не се борят неуспешно, за да ги разпространят. В началото на неолита човекът навлезе в нова фаза на борбата срещу природата, а също и срещу себеподобните си. Не знаем колко дълго Homo Sapiens може да продължи така. Знаем само, че той погрешно се е представил за короната на творението и че той или неговите потомци ще трябва да платят цена.

Здравето обслужва предимно плодовитостта

Поддържането на добро здраве е основен приоритет за оптимално размножаване. Ако способността за възпроизвеждане се загуби, еволюцията няма голям интерес към нашето здраве. Мъжете могат да се възпроизвеждат по-дълго, докато жените играят важна социална роля в отглеждането на потомството на следващото поколение.

По-високата възраст и свързаната с това загуба на плодовитост не е задължително да имат влияние върху здравето. В западните цивилизационни общества повечето хора плащат завишена цена за по-дълъг живот. Годините, които удължават живота ни, рядко се прекарват здравословно. Болестите на богатството се отхвърлят като цена за цивилизацията. За това има лекари. Животът ни е поверен на тях. Раздаваме го.

Еволюцията не ни е подготвила за това. Ние допринесохме за това, като изоставихме естествения начин на живот.

Има решение. Не толкова бързо за обществото, в което живеем. Но всеки човек може да подобри пътя си, ако се опита да живее в хармония с изискванията, залегнали в неговото еволюционно наследство.

Сега знаем, че диетата, към която сме се приспособили в продължение на много стотици хиляди години, е по-здравословна от тази, която е измислена и изпробвана преди 5000 години или дори преди 50 години.

Днес живеем в свят, създаден от хора.

Учените говорят за антропоцена. Изразът Антропоцен описва нова епоха: епохата, в която хората са се превърнали в един от най-важните фактори, влияещи върху биологичните, геоложките и атмосферните процеси на земята.

Ако искаме да оцелеем и да прекараме живота си в добро здраве и спокойствие, трябва да фокусираме разума си повече върху силите на природата и да се учим от тях възможно най-завършен процес. Първите 2 милиона години ни оформиха повече, отколкото можем да си представим. Останахме същите същества като Хомо Сапиенс, които напуснаха Африка преди 200 000 години и откриха света чрез лов и събиране. Дори прачовеците вече са оставили своите разрушителни следи. Поради малкия си брой, снабден с прости инструменти и с уважение към тайните на природата, той е намерил своето място в цикъла на даване и вземане, живот и смърт. Това завършва с неолитната революция, когато хората са започнали преди 10 000 години да изтръгват плодове от земята с упорита работа.

Това беше началото на разминаването между култура и природа. По-точно: нашият биологичен отпечатък не е в крак с културния „прогрес“. Можем ли отново да намалим разликата? Всеки трябва да опита по свой начин. Ако се присъединят мнозина, е възможна следващата голяма социална революция. Определено ще включва и хранителна революция. За някои от нас това вече е започнало.

Повече за това в ORF1, Universum History, Rätsel der Steinzeit, 29 декември 2017 г., с Харалд Мелер, директор на Държавния музей за праистория в Хале/Заале, 7:30 до 10:00 минути. Харалд Мелер обяснява решаващия проблем в човешката история: