Ето отговора колко дълго ще издържат вашите смлени подправки в чекмеджето ви Nosalty

Има два вида хора: тези, които вярват в билките в саксии и които купуват всички подправки в магазина, изсушени или смлени. Сега разговаряме с тях.

дълго

Повечето от нас вярват, че нашите подправки в торбички могат да осигурят същото качество в продължение на години, просто им осигуряват добре затворена, суха среда.

За щастие трябва да се притесняваме само за подправките с изтекъл срок на годност, само ако искаме да използваме най-вкусната и свежа подправка от всичко (въпреки че в този случай така или иначе имаме малка балконска кутия, пълна с копър, босилек и всичко останало), на подправките с изтекъл срок на годност не причиняват неразположение, само вкусът и интензивността им се променят с течение на времето.

В нашата кухня обикновено има четири вида подправки: шлайфани, смлени, сушени подправки, както и семена и корени.

8-те най-умни заместители на чесън

Чели ли сте го?

Повечето професионални готвачи и готвачи препоръчват да се съхраняват сухи подправки средно шест месеца, което, разбира се, може да се направи само при правилно съхранение. Въпреки това, който използва само подправки за готвене с това, няма да се наложи да скърби заради отпадъците. Докато смлени и сушени растения могат да се съхраняват в дома ни за една, най-добре две години, докато добре опаковани семена и подправки, които могат да се смилат, могат да се съхраняват в дома ни до 3-4 години.

Ето най-популярните подправки по срок на годност:

1-2 години гаранция: мента, риган, розмарин