Ето как се различава консумацията на калории през лятото и зимата; Природата Любов
19 октомври 2016 г. • Знания
Хората трябва да поддържат основната си температура от 37 градуса възможно най-стабилна, за да гарантират, че жизненоважните метаболитни процеси могат да протичат непрекъснато. Тялото трябва да се охлажда през лятото и да се затопля през зимата. Но кой от тези процеси консумира повече енергия?
Потните жлези имат за задача да поддържат ниската телесна температура в жегата. За охлаждане на тялото се получава пот, която покрива кожата като филм от влага и по този начин осигурява охлаждане. Изпотяването се контролира от топлинния център в мозъка ни. Ако температурата е твърде висока, сигналите се предават на потните жлези, така че да се образува пот.
През зимата, когато околната температура е много студена, тялото трябва да се затопли, за да поддържа основната си температура. За повишаване на телесната температура кръвоносните съдове се стягат, което намалява притока на кръв към кожата и увеличава притока на кръв към вътрешността на тялото. В резултат на това ръцете и краката се охлаждат и мускулното напрежение се увеличава, което води до разклащане на тялото. Мускулите се движат ритмично, за да затоплят тялото.
Необходима е много енергия, за да се затопли тялото, но по-малко, за да се охлади. През зимата, когато температурата на околната среда спада, консумацията на калории също се увеличава.
Също така имайте предвид, че често сте по-гладни през зимата, отколкото през лятото. При горещи температури по-леките храни като салати, плодове и гаспачо са по-смилаеми, тъй като освежават и охлаждат тялото.
През зимата, от друга страна, е обичайно да се яде по-обилно. При ниски температури температурата на тялото спада, което също стимулира апетита. Когато ядем нещо топло, телесната температура се повишава, т.е. Храненето помага за затопляне на тялото. В хранителната наука този ефект е известен като термогенеза. Термогенезата е генериране на топлина чрез метаболитни процеси. Метаболизмът се ускорява, тъй като излишната енергия се изгаря и отделя като топлина. Това означава, че се консумират повече калории.
Топлите температури през лятото буквално ви канят да излезете навън. Много дейности са просто по-изкусителни през лятото, като приятни разходки с колело, плуване и гребане в открития басейн или в езерото, игра на футбол или фризби в парка, дълги разходки или градинарство. Допълнителна енергия се изгаря чрез тези дейности.
През зимата обаче много от нас предпочитат да ни е удобно у дома. Гушкането с одеяло на дивана и гледането на телевизия или четенето на книга е просто много съблазнително при ниски температури. Мудността, която зимата често носи със себе си, затруднява намирането на мотивация за ставане и преобличане в спортно облекло. Липсата на упражнения намалява консумацията на калории.
Независимо дали е лятно или зимно, консумацията на калории се различава от човек на човек. Необходимата енергия зависи от много фактори, например мъжете имат по-високи изисквания за калории от жените. Но възрастта също играе роля, тъй като консумацията на калории намалява с увеличаване на възрастта. Това е така, защото клетъчната активност намалява с възрастта. Метаболизмът се забавя и по този начин калориите се изгарят по-бавно. Това намалява необходимите калории. Разбира се, физическата активност е друг важен фактор. Ако не се упражнявате достатъчно, консумацията на калории намалява и тези, които се движат много, се нуждаят от допълнителна енергия, т.е. консумацията на калории се увеличава.
Независимо от сезона, винаги трябва да се уверите, че не консумирате повече калории, отколкото използвате. Въпреки че упражненията могат да ви помогнат да изразходвате калориите, които ядете, най-добрата основа е балансираната диета.