Ето как работят доставката и доставката на хранителни стоки
Независимо дали става въпрос за пакет от закуски от мама, вкусна торта за рожден ден на приятели или дори цялостно пазаруване от Интернет от цяла седмица - доставката на хранителни стоки непрекъснато се увеличава. Има важни моменти, които трябва да се вземат предвид както при изпращане, така и при получаване.
Съдържание
- Опаковайте и изпращайте храната безопасно
- Трайни храни
- Охладени/нетрайни храни
- Течности/напитки
- Получавайте пратки с храна
- Изпращайте хранителни стоки до САЩ
1) Опаковайте и изпращайте храна безопасно
Пакет като този трябва да изтърпи много по пътя си до получателя - той се хвърля, обръща и разклаща. Следователно опаковката трябва да предлага достатъчна защита. В следващите няколко раздела ще научите коя опаковка е най-подходяща за коя храна.
1.1) Храни с дълъг живот

Пазете се от чувствителни на топлина храни
Препоръчва се повишено внимание при изпращане на шоколад и пралине: високите външни температури водят до стопяване на продуктите в опаковката. Така че, ако искате да изпратите малко шоколадови зайчета на път за Великден, проверете прогнозата за времето, за да сте сигурни, че температурата не се повишава над 25 градуса по време на доставката.
Транспортирането на шоколад не е препоръчително, дори когато външната температура е мразовита. Тъй като при силни температурни колебания (напр. Когато пратката се зарежда от топъл склад в студено превозно средство), може да се образува мастна захар или захарен цвят. Повърхността на шоколада е или матово бяла (мазен цвят), или груба (захарен цвят). Не опетнява вкуса на шоколада, но изглежда грозно.
Интересно: Дори онлайн супермаркетите, които доставят на колети, намаляват значително асортимента си от шоколад през лятото, за да избегнат проблеми с високите външни температури - и произтичащите от това недоволни клиенти.
1.2) Охладени/нетрайни храни
Изпращането на продукти, които изискват охлаждане като Прясно мляко или месо са изключени от почти всички доставчици на колетни услуги за частни клиенти. Това произтича от общите условия.
GLS (AGB, § 3.1) гласи, че „нетрайни и чувствителни към температурата стоки“ са изключени от транспортиране чрез GLS. В условията на DHL е донякъде неразбираемо, че "пратки, които. Изискват специални съоръжения (напр. За контролирани от температурата стоки)" са изключени от изпращането. Терминът "стоки с контролирана температура" се отнася до опаковки, които трябва да се охлаждат (или да се поддържат топли) по време на транспортиране, така че съдържанието да не се разваля.
Нетрайните стоки също са изключени от превоз в Общите условия на DPD (раздел 5) и Общите условия на Hermes (раздел 4).
DPD предлага на корпоративните клиенти специалната услуга DPD Food. Срещу заплащане DPD дава приоритет на такива пратки с храна, така че те да пристигнат свежи при получателя.
С UPS (Общи условия, параграф 3) се урежда малко по-различно: UPS обикновено не изключва хранителните стоки от доставката, но „ги приема за транспорт на риск на подателя“.
Изключването на транспорта се дължи главно на въпроса за отговорността, тъй като храната може да се развали по пътя, но също така и за предотвратяване на вредители в колетните центрове и риска от инфекция от микроби.
Информацията от горещата линия на DHL беше малко по-диференцирана: като частен клиент определено можете да изпращате пресни хранителни стоки, тъй като колетите няма да бъдат проверявани, когато бъдат публикувани. DHL обаче не носи отговорност, ако продуктите се развалят по пътя. Освен това изпращачът може да бъде отговорен пред DHL, ако опаковката с храна причини повреда в системите за сортиране. Например от течащи течности/напитки или саксии с кисело мляко, които ферментират и след това се пукат.
Други колетни услуги също не проверяват съдържанието на колетите и следователно не могат да определят дали изпращате храна. Пакетите, изпратени в чужбина, са изключени. Те се рентгенови поради регламенти за авиационна сигурност, напр. Идентифицирайте експлозивни продукти като аерозолни кутии и батерии.
Подходяща опаковка за хладилна доставка
Като изпращач е важно да се гарантира, че се използва подходящата хладилна транспортна опаковка. Кутиите от стиропор са най-подходящи за това, напр. могат да бъдат закупени на eBay или Amazon. След това опаковате кутията със стиропор в обикновена кутия.
Въпреки че тези кутии от стиропор не са изрично направени за пратки, те са най-подходящи, тъй като поддържат ниската температура в комбинация с охлаждащи елементи (напр. Студени опаковки) до 2 дни.
За по-малки пратки е достатъчна обикновена изолационна охладителна чанта. В това внимателно обвивате храната и охлаждащия материал и се уверете, че торбата е херметична. След това поставете чантата в подходяща картонена кутия.
Използвайте подходящ охлаждащ материал
За да поддържате температурата в опаковката възможно най-ниска, трябва да добавите пакети с лед към храната. Важно: Не използвайте кубчета лед за охлаждане, тъй като те се топят и в най-лошия случай накисват пакета и водят до изтичане. Също така не трябва да пълните ледени пакети чак до ръба, тъй като водата се разширява, когато се разтопи и в противен случай може да спука ледения пакет.
Като алтернатива можете да използвате и пакети с лед, направени от сух лед (вижте специалното ръководство за сух лед Paketda), които можете да напр. можете да го закупите чрез сух лед-hop.de.
► DHL променя правилата за сухия лед от 1 юли 2019 г. Изпращането на сух лед с "DHL Paket National" е разрешено само за бизнес клиенти, подписали специално допълнително споразумение с DHL.
Когато изпращате охладени продукти, препоръчително е да изберете експресна доставка, така че храната да достигне до получателя в рамките на 24 часа. Избягвайте да изпращате продуктите в петък или събота, за да не остане пакетът ви в центъра за пакети през уикенда. Забележка относно изпращането с DHL Express: Експресните колети се доставят само в събота срещу допълнително заплащане. Редовната доставка от DHL Express е от понеделник до петък.
1.3) Течности/напитки
Когато изпращате течности, напитки и други храни, които могат да изтекат, трябва да се уверите, че опаковката е стабилна. Ето напр. сертифицирани кутии за бутилки, които представихме и тествахме в нашето специално ръководство за доставка на бутилки.
Напълнете всички кухини в опаковката с велпапе, обвивка с мехурчета или друг пълнеж (вижте снимката), така че отделните продукти в опаковката да не могат да се движат възможно най-много. Не трябва обаче да запълвате кухините напълно, в противен случай ударите ще се предадат директно върху крехката храна по време на транспортиране.
Ако използвате неподходяща опаковка и напр. Счупването на бутилки може да повреди системите за сортиране в колетния център и евентуално и околните колети от други клиенти. Като подател можете да носите отговорност от колетната служба за всяка небрежност. Вие сте на сигурно място, когато използвате сертифицирана опаковка. Можете да ги разпознаете например по съответния печат върху кутията
2.) Получавайте пратки с храна
Покупката на хранителни стоки в интернет се увеличи значително през последните години. Основното тук е: Махнете бързо развалящите се продукти възможно най-бързо след получаването им и ги поставете в хладилника, така че студената верига да не се прекъсва.
Някои доставчици използват свои собствени хладилни превозни средства за доставка, включително услугите за доставка от REWE и реални, -, но също така и специалисти като Deutsche See. Други търговци на дребно, особено тези, които доставят в Германия, разчитат на доставчици на услуги за колети за доставка. Това включва напр. онлайн супермаркетът Allyouneed Fresh, който някога е принадлежал на DHL Group и е продаден на нов собственик през 2018 г.
Доставката на бързо развалящи се и охладени храни като колети създава нови логистични предизвикателства. DHL разработи т. Нар. Multibox специално за куриерските услуги на DHL. Multibox е кутия за многократна употреба за доставки на храни (вижте пояснителното видео на DHL тук в Youtube).
Това дава преглед на онлайн супермаркетите и техните форми на доставка Сравнителен портал Simplora.
Поръчайте от онлайн супермаркет/онлайн магазин за хранителни стоки
Задължение за сътрудничество при доставката на прясна храна
Ако поръчате пресни хранителни стоки в интернет, в повечето случаи имате възможност да посочите предпочитана дата за доставка.
Ако получите продуктите си в повредено или развалено състояние, онлайн супермаркетът не е изпълнил договорните си задължения и Ви дължи възстановяване.
Ако обаче не сте били у дома в уговореното време за доставка и в резултат на това пакетът не може да бъде доставен, ситуацията се променя: Сега трябва да докажете, че стоките вече са развалени, напр. защото най-добрият преди датата е изтекъл ден преди това. В много случаи обаче онлайн супермаркетите се оказват много приветливи тук, при условие че не сте пропуснали множество дати за доставка.
Пресни хранителни стоки могат да се доставят на съседи само с разрешение
Пресни хранителни стоки не трябва да се доставят на съседите, освен ако не сте дали на съседа изрично разрешение за това, напр. чрез поле за коментар в онлайн супермаркета.
Моля, информирайте съседите си, че в пратката има пресни или охладени продукти. Той не трябва да съхранява пакета точно до нагревателя и не на пряка слънчева светлина. Вземете пратката от съседа си възможно най-бързо и приберете стоките в хладилника.
Ако не сте у дома, когато доставяте хранителни стоки, доставчикът вероятно няма да предаде стоките на съседи без изрични указания (разрешение). Много онлайн супермаркети забраняват на своите куриери да извършват непоискани квартални доставки. Ако пратката ви приключи при съседите и развали доставената храна, вие носите отговорност от онлайн супермаркета. Продавачът носи отговорност пред частни клиенти за безупречна доставка. Като частен клиент не е нужно да се занимавате директно с услугата за колети.
Изключение с внимание: ако сте дали разрешение на услугата за колети да паркира, куриерът може да паркира пратките ви на уговорено място (например в гаража), когато отсъствате. В този случай вие като клиент поемате риска съхранените стоки да се развалят.
Няма 14-дневно право на отказ за прясна храна
Поради риска от нетрайност на доставените стоки, има законово изключение от правото на отказ в бизнеса по пощата за прясна храна. Ако обаче получите стоката в повредено или развалено състояние, вие разбира се носите отговорност независимо от правото на дистрибутора да оттегли.
Връщане на празнини
Всеки търговец на дребно - офлайн или онлайн - който пуска в обращение депозитни продукти (например PET бутилки), е длъжен да ги върне отново.
Разбира се, онлайн супермаркетите трябва да предлагат и опции за връщане на празни контейнери. В зависимост от търговеца е възможно да върнете празнини директно на доставящия куриер (напр. С услугата за доставка REWE) или да изпратите изпратените обратно в пакета чрез безплатни връщания. Като онлайн купувач можете, разбира се, да предадете празнините си в местните търговци на напитки или в традиционните супермаркети.
3.) Изпратете хранителни стоки до САЩ
Всеки, който има роднини или познати, които живеят в САЩ или който напр. ученето може да ви достави истинско удоволствие с храна от Германия. Често те са немски класики като смеси за хляб, шоколад или торти.
Доставката на храна до САЩ е строго контролирана от американските митници. Частните лица не трябва да се страхуват от твърде много документи. Ако спазвате следните точки, вашият хранителен пакет ще пристигне безопасно в Америка:
Ако изпратите частен пакет от Германия на частно лице в САЩ, общата стойност на стоките не трябва да надвишава 100 щ.д. В противен случай ще се дължат мита, които ще бъдат начислени на получателя. Също така няма смисъл да разделяме стоките, напр. в два пакета по 100 долара всеки, защото митниците ще забележат.
Правилната декларация е особено важна, Така че описанието на съдържанието на опаковката и стойността на стоките. За целта използвайте митнически стикер от типа CN22 или CN23. Можете да намерите помощ за попълване на формулярите в нашето ръководство за митническо деклариране.
- За колетите се изисква „голяма“ митническа декларация CN 23
- „Малката“ митническа декларация CN 22 е необходима за колети
Митническата декларация трябва да бъде приложена към адресната страна на пакета. Или залепени върху, или в прозрачна лепилна торбичка.
Бакшиш: Използвайте онлайн покупката на колети за пратки на уебсайта на DHL. След това ще бъдете помолени за цялата необходима митническа информация и митническата декларация ще бъде разпечатана автоматично. Като алтернатива можете да получите стикерите за митническата декларация във всяка поща.